8月13日,由本报组织的周口市民品酒团在位于周口市庆丰街的河南祥龙四五酒业开展了参观品酒活动。利用这一机会,记者采访了河南祥龙四五酒业销售有限公司总经理刘亚平,请他介绍四五酒业刚推出的系列新产品。
针对广大市民关注的新产品研发,刘总说,2011年5月,经过了多年的研发与创新,沉淀和积累了多年的四五酒业隆重推出系列新品,其独特的风格和新颖的包装,在豫酒市场掀起一场新的风潮,这在四五酒业产品研发上是一个里程碑。
老窖酿造系列、柔和系列和四五特曲系列三个系列各有何特点呢?刘总说,老窖酿造系列是继四五老窖1949系列之后,四五酒业着力打造的又一中高端产品系列,产品分为12年、9年、6年三款产品。近年来,大大小小的厂家都在陆续推出年份窖藏酒,但是市场上出现的到底有多少是真正的年份酒呢,许多酒厂建厂时间不长,其年份酒从何而来不得而知。许多国家级白酒评委认为,窖池使用的年份越久,窖池内产生的微生物越多,而良好的微生物环境是酿造优质酒的基础,而优质的土壤、良好的环境、适宜的温度和湿度等条件,再加上长期的培养,才能形成优质的“老窖池”。四五老窖窖池和共和国同龄,经过60多年不断的培养和改善,加上多年来对年份酒研发,四五酒业成功掌握了一套对年份酒鉴别和研发的技术,新推出的老窖酿造系列年份酒质量绝不亚于目前市场上的众多高端白酒。
现在市场对刚上市的四五柔和系列新品反映良好,称其为“不上头不口渴,新款四五随便喝”。针对这款产品,刘总说,柔和系列新品是公司在调研消费口感、消费心理分析、市场价格定位、市场主流产品形象等因素的基础上,推出的一系列三款中低端拳头产品——柔和三星、四星、五星。它具有超前的品牌内涵、卓越的产品质量和精美的包装设计,是四五酒业经过多方验证,在顺应未来白酒行业发展基础上,改变过去新品研发只重味觉感受的观念,把健康饮酒、时尚饮酒和合理消费的理念彻底融入到产品技术创新和包装的设计中,突出表现了产品“柔而滑、醇而香、甘而爽、优而廉”的特色,是一款真正满足高中低端消费人群的新品。此外,四五特曲系列产品,则注重让市民喝安全酒、喝健康酒,喝质优价廉酒。
最后,刘总向记者表示,本次新品上市后,四五酒业的产品线将更加完善,价格体系将更加合理。四五将以豫商系列为高端形象,以1949和老窖酿造系列为中高端主流产品,以柔和系列和四五特曲系列为中低端拳头产品结构体系,这将使四五酒业在市场上更具有竞争力。