本报讯 作为本次烹饪比赛的承办单位,紫荆花园酒店准备情况如何呢?昨日上午,记者采访时发现,开赛前一切准备情况基本已经到位,酒店门前有关比赛的条幅已经挂上,酒店内到处洋溢着喜庆的场景。
紫荆花园酒店是一家按星级标准打造兴建的高级餐饮会所,中国烹饪协会会员单位,独特的外观,经典的设计更显南区光彩。酒店总营业面积1200多平米,酒店配套设施设备完善,拥有豪华包房15余间,并拥有一个特色豪华大厅,整个酒店可同时容纳200多人用餐。云集国内数十名资深名厨精心烹饪数百道精品名菜,是企业财团、机关团体、单位及个人举办团体宴会及各类商业应酬活动的理想之所。
接到承办此次烹饪比赛的任务后,酒店全体员工积极行动起来,每个员工都在为几天后的比赛忙碌着。昨天上午,记者在现场看到,酒店门前的流动字幕一直在滚动播出有关比赛的消息,参赛单位的条幅已经悬挂结束,员工们正在张贴酒店内有关烹饪比赛的海报。酒店负责人告诉记者,此次烹饪比赛能在他们酒店进行,每个员工都很自豪,他们有信心更有能力举办好这次比赛。
(本报记者)