软滑香糯的元宵象征着一家人在新的一年里团团圆圆、阖家幸福。不过中老年朋友可能并不知道，这又好吃又喜庆的元宵很有可能会成为引发冠心病、脑梗塞等心脑血管病的元凶。

　　为了好吃润口，现在的元宵中大都加入了过多的油脂和糖分，很容易导致高血脂、高血糖，损伤血管内皮。中老年朋友的血管内皮本来就比较脆弱，所以也更容易受损。原本光滑平整的血管内皮受损后，就会变得像受洪水侵蚀的河堤表面一样坑坑洼洼，内皮细胞之间原本紧密的连接也变得疏松了。这时，血液中的脂质、凝集的血小板等就会附着在不平整的血管壁上，逐渐形成动脉硬化斑块阻碍血流的运行，影响血流供应心脏大脑，造成心脑供血不足。所以说，元宵虽然美味，也不宜多吃。

　　当然，除了元宵外，生活中很多诱因也都能损伤血管内皮，引发心脑血管病，如寒冷、情绪刺激等，所以中老年朋友应该平时也服用一些能够保护血管内皮、防治心脑血管病的药物。

　　(阿旺）