□晚报记者　彭慧

　　本报讯　昨日是农历正月十五，中国传统的元宵佳节，汤圆是每家每户餐桌上的必备食品。这两天，记者走访市区主干道发现，以前满街都是散装汤圆摊点和市民抢购汤圆的场景已不复存在，各大商场超市的品牌汤圆却销售火爆。今年各大汤圆厂商的水果味汤圆尽管价格偏高，但仍然“俘虏”了不少年轻人和小孩儿的心，成了人们争相购买的“宠儿”。

　　手工散装PK品牌汤圆

　　两天来记者走访市区发现，随着元宵节临近，以往每年在街头巷尾的手工散装汤圆摊点今年难觅其踪。记者在中州大道中段发现一家汤圆摊点，摆着几种手工制作的汤圆，有黑芝麻、花生、山楂、玫瑰等多种口味。记者观察了十多分钟，鲜有前来购买的市民。摊主介绍，现在越来越多的市民热衷于购买品牌汤圆，这两年手工汤圆的销售摊点日渐稀少。不过也有不少年纪较大的市民青睐周口的老字号汤圆，所以手工汤圆依然占有一席之地。与品牌汤圆包装精美、卫生有保证相比，卫生状况不能有效保证使手工散装汤圆销售遭遇“尴尬”。在超市内选购汤圆的市民韩女士告诉记者，由于路边汤圆都是现做现卖，街上车来车往，卫生环境状况堪忧。“而且它们的保质期仅为3到5天，而速冻汤圆的保质期一般在12个月左右，即使吃不完也可以放在冰箱里保存，所以品牌汤圆更让人放心一些”。

　　与手工散装汤圆的销售遇冷相比，一些品牌汤圆的销售异常火爆，市区几家商场超市货柜前购买的市民络绎不绝。品牌汤圆的馅料也是相当丰富，从传统的黑芝麻、花生到新鲜口味的水果等，让人眼花缭乱。在五一路一家超市，摆放汤圆的冰柜排面比平时扩大了3倍以上，销售的多为知名品牌汤圆，价格也比平日优惠不少。一名促销员告诉记者，这几天汤圆的销售异常火爆，很多品种都面临缺货。在中州大道一大型超市，“盛世龙年闹元宵”的大块红色招牌将汤圆柜台烘托得格外喜庆热闹，虽然当时已经接近超市打烊时间，但购买汤圆的顾客仍然是围得里三层外三层，一名顾客对着电话那头边挑选边说：“汤圆正在搞促销呢，大家都在哄抢，就跟不要钱似的。”记者看到，争相购买的场面使得3名促销员忙个不停。散装汤圆价格大致分为3.9元/500克和7.9元/500克两种，冰柜里原本满满当当的散装汤圆很快就见了底。

　　黑芝麻、花生等传统口味最热销

　　尽管汤圆口味这两年不断增加，除了传统口味外，不少厂商还推出了水果口味汤圆、巧克力口味汤圆、香芋口味汤圆等等，但记者了解到，市民最爱的仍旧是传统的黑芝麻、花生口味的汤圆。

　　据一大型超市促销员介绍，市民最喜爱的还是黑芝麻口味和花生口味，每年销量最大的也是这两种口味的汤圆。“我们每年元宵节前都会加大汤圆的进货量，但还不到农历正月十四，这两种口味的不少品牌汤圆就面临断货，现在补货都来不及。”她说，比如某品牌的黑芝麻汤圆，袋装的促销价卖6.9元/500克，一模一样的品质，散装的卖7.9元/500克，但很多人还是选择买散装的，“散装的口味可以随意混搭，市民可以品尝到更多口味。”

　　水果汤圆成“新宠”

　　在水果汤圆的柜台前，记者看到，有香橙、草莓、蓝莓，也有菠萝味的，吸引了不少年轻人和小孩子的目光。“妈妈，妈妈，我要吃蓝莓的，我还要吃菠萝的。”一个五六岁的孩子远远地冲着柜台跑过去，又对跟在后面的妈妈说。记者看到，情侣和年轻夫妻是水果汤圆的主要购买人群。不少情侣说，铺天盖地的电视广告都在宣传水果汤圆，称馅料中能吃到新鲜水果，后来品尝觉得味道挺好，才会继续购买的。记者看到，某品牌的水果汤圆除了蓝莓的卖25.8元/袋以外，其余3种水果口味的都调低价格至19.9元/袋，一袋汤圆内装16颗，320克的包装量，价格虽然偏高，但不少家长和年轻情侣表示“喜欢最重要”。一些家长说，虽然贵点，但是一年吃不了几次，孩子喜欢吃就买些，价格考虑倒在其次了。