第18版:健康之窗
 
 
 
2012年3月9日 星期
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空腹吃甜品不利运动健身

  现在的女生都喜欢空腹去运动健身,而且喜欢运动前空腹吃甜品,误以为能提供健身时所需的能量。其实这种方法是错误的,对身体健康不利。

  运动减肥的火爆季节已经随着天气的变化而逐渐到来,特别是一些爱美,要纤细身材的女生们更是为了减肥,各种减肥手段层出不穷。比如说节食加运动就是现在女孩子们减肥最喜欢的方法,而且是节食一整天,但是却要在健身前吃甜品,称之为:补充能量,为了达到更好的效果。其实这是错误的。

  空腹吃甜品的危害

  英国生理学家安娜·弗思和约翰·哈丁研究表明,空腹吃甜食还有损于人体内各种蛋白质的吸收。他们把各种蛋白质置于含糖高的溶液中,发现糖会慢慢与蛋白质结合,从而改变蛋白质分子结构,使蛋白质营养价值下降。

  从理论上来说,当人体处于正常状态,这时进食含糖量高的食物,会使体内血糖浓度升高。但是当人体处于空腹、饥饿状态,这时如果进行甜食的摄入,会导致胰岛素的过度释放,促使血糖浓度继而下降,形成低血糖,身体这时为了身体的平衡,被迫释放肾上腺素来使血糖恢复正常,当两种激素在机体中过度释放时都能致使人体产生头晕、头痛、出汗、浑身无力等症状发生。

  空腹吃甜品不利运动健身

  运动时会伴随着排汗的增多,身体内的许多微量元素也排除体外。而甜品的成分主要是糖分,基本不含维生素B、纤维素等人体必需的营养素。(李一千)

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