今天，我们全家来到姥姥、姥爷家玩。中午，我们一起包饺子。

　　饺子皮是姥姥擀的，圆圆的，像十五的月亮一样。我先把圆圆的饺子皮放在手心，然后用右手抓着小勺子，盛了一勺子馅放在饺子皮上，再用手指在清水里点一下，用手指捏紧，一个胖嘟嘟的饺子就诞生了。我和妈妈比着包，不一会儿就包了好多饺子。

　　包完了饺子，该煮饺子了。我跑进厨房，去帮姥姥煮饺子。我发现刚下锅的饺子是沉在水底的，煮了一会儿，它们就浮上来了。这种现象让我感到很神奇，就跑去问妈妈。妈妈说：“饺子还没煮熟的时候含有许多水分，所以沉在水底，煮熟了，里面的水也被煮开，变成了水蒸气，把饺子撑大了，就像游泳圈一样，‘一肚子气’的饺子就浮起来了。

　　这时，忽然听到姥姥说“饺子煮好了，快来吃吧！”我迫不及待地跑进厨房，端起姥姥盛好的饺子。我连忙夹起一个热腾腾的饺子，一口咬了下去“啊！真好吃。”我一口气吃了十几个饺子，吃得肚子都撑大了。

　　今天真开心，吃到了自己亲手包的饺子，还知道了煮熟的饺子浮起来的原因，收获真不小！

　　辅导老师：吴侠

　　小记者：冯诗瑶

　　编号：5269

　　班级：五（1）班