□晚报记者 杜欣 文/图
本报讯 去年春节前夕,因萝卜白菜卖不上价钱,淮阳县豆门乡夏刘营村的菜农王鹏飞把自己种的2万斤萝卜白菜免费送给了当地的低保户。王鹏飞此举受到了网友热捧,他也因此被称为“爱心白菜哥 淮阳好小伙”。
种萝卜白菜赔了个精光,今年王鹏飞改种了红薯,75亩菜地里全种上了。收获红薯后,王鹏飞搞起了深加工,做成了纯红薯粉条。
不曾想,市场上的大量木薯粉条影响了王鹏飞的红薯粉条销路——不少人不相信他卖的是红薯粉条,而如果按木薯粉条的价格卖的话,王鹏飞肯定亏本。
眼看要过年了,面对积压的2万斤红薯粉条,王鹏飞愁得几夜都睡不着觉。
昨天一大早,王鹏飞拉了一车粉条,想到淮阳县城几个菜市场碰碰运气,结果还是没人识货。“我这可是纯红薯粉条啊,可惜没有人相信。”王鹏飞一脸无奈地说。
“市场上的红薯粉条多是木薯粉条冒充的,每斤3元左右,我这可是纯红薯粉条,每斤粉条的成本要8.5元,加上人工就要9元了,我现在才卖10元一斤。”王鹏飞说,他今年75亩地种的都是春红薯,生长周期长,一年就这一季,收了30多万斤红薯。因为担心销售问题,他只尝试着加工了2万斤粉条,没想到拉到市场后,多数市民果然嫌贵,而且不相信他的是红薯粉条。如今,2万斤粉条堆在家里,成了王鹏飞的一块心病。
记者了解到,纯红薯粉条晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。而市场上一些号称“纯红薯粉条”的粉条暴晒10天后也不会一抓就断,因为里面放了一种食用胶。市场上出售的“红薯粉条”如果每斤低于一定的价钱,就肯定不是纯正的红薯粉条。因为事实就在那摆着:6斤多红薯才出1斤淀粉,1斤淀粉能加工0.9斤粉条,而红薯的市场价是1元多。
眼看春节就要到了,谁能帮帮这位憨厚的菜农?愿意帮助的爱心人士,请拨打王鹏飞的电话13619896833,或拨打记者的电话13592220025。