□晚报记者 徐松

　　本报讯  “我真诚地向社会郑重承诺，从今往后不卖假冒伪劣商品，并请村里的老少爷们监督！”3月12日，西华县西华营镇西华营村食品经营户王新花，在该县工商部门的指导下签订了食品安全承诺书后，向村民郑重承诺。

　　为督促辖区食品经营户自觉承担起食品安全第一责任人的义务，自觉接受社会监督，连日来，西华县工商局开展了“千余食品经营户向社会公开承诺不售假”活动，与全县流通环节食品经营者签订食品安全承诺书，公开向社会承诺不售假，文明经营，童叟无欺，并做到信守承诺、有诺必践，保证所售食品安全。

　　据了解，该承诺书共又10条，内容包括：食品经营户保证自觉遵守国家政策、法律、法规和食品安全管理的有关规定；自觉接受工商行政管理部门的监督管理；亮证、亮照经营；严格履行索证索票、购销台账、不合格食品退市等制度；做到诚信经营，不掺杂使假、以次充好，不销售“三无”、过期、变质、有毒有害食品，不短斤少两等。

　　“该承诺书要求食品经营户向社会公开承诺不售假，对食品经营户是个约束，有利于消费者和社会监督，此举很受消费者欢迎。”西华县工商局有关负责人说。

　　截至目前，该局共与辖区1354户食品经营户签订了责任书，签订率达98%。

　　线索提供 陶中海