第24版:茶道/广告
 
 
 
2013年4月16日 星期
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节俭风、廉政风打压虚高茶价
新茶上市 “极品茶”风光不再
□晚报记者 李伟 实习生 陈巧雪 文/图
茶社店员告诉记者,去年年底以来,包装精美、价格昂贵的“极品茶”遭遇寒流,销量大幅下滑。现在,价格适中的简装茶叶很受青睐。

  本报讯 明前茶、雨前茶,龙井、毛尖、碧螺春……眼下,今年的新茶正陆续在周口上市。和往年不同的是,价格高昂的各类“极品茶”在我市集体遇冷,不少头脑敏锐的茶商都将其拒之门外。

  所谓“极品茶”,就是各色新茶中的高端产品,包装精美,价格多在3000元/斤以上。往年,因为有市场需要,周口各茶庄、茶社都能看到它们的身影,普通人难以企及的高身价给那些比阔气、讲排场的“非大众”买家挣足了面子。

  今年不同了,随着节俭风、廉政风劲吹,这些“极品茶”不仅身价暴跌,也正渐渐失去市场。市区七一路茗仕茶行经营者杜鹏向记者透露,虽然适合大众消费的中低端茶叶是他的主营方向,但以往为了满足市场需求,他每年都会采购少量“极品茶”。今年新茶上市,他也了解了产地的行情,发现高端茶价格普遍降得厉害,比如以前5000多元一斤的龙井现在才卖到3000多元一斤,降幅达30%以上,但依然购者寥寥。这种情况下,他决定不再购进,“没人买了,便宜再多也不行啊。”

  刚刚采茶归来的建安路御茶园、文明路雾潭茶庄的经营者证实了今年高端新茶的普遍降价,同样,他们也没捧“极品茶”的场。他们说,所谓的“极品茶”,基本上都是炒作出来的。以毛尖为例,把地理位置、气候、人工、产量、品质等因素都考虑在内,最好的成茶成本也就是1000元/斤左右。但以往所谓的“极品毛尖”每斤售价能达到5000元以上,价格虚高,显而易见。有非理性的价格,自然是因为有不理性的消费者。现在,中央的有关规定、禁令抑制了这种不理性消费,“极品茶”降价理所当然。“御茶园”称:“现在的新形势对茶叶行业的健康发展非常有利。回归理性轨道,才能得到大众消费者的认可,才能走得持续而长远。”

  茶香雅韵

  某日晚饭期间,因琐事与妻发生争执,盛怒之下夺门而出,暗想当初那个温柔甜美、善解人意的小仙女怎么变成了野蛮霸道的女人,真是让人费解。漫不经心地在街上晃悠了个把小时,有些口干舌燥,想买瓶水解解渴,一摸口袋没有半毛钱,原来出门太急,穿的是睡衣,决不能就这样回去,我堂堂男子汉不能向她低头。怎么办呢?有了,前面就是关帝庙茶叶市场,去那里喝茶不用钱,我真是太有才了,打定主意,我向关帝庙茶叶市场奔去。

  来到关帝庙茶叶市场,大大小小的茶叶店都是灯火通明,招揽生意的室外广告铺天盖地,到底该去哪家店呢?我一时没了主意。正在这时,广场西侧一个门朝东的茶叶店引起我的注意,墨绿色底框的门头上赫然呈现纯白色“怡清源”三个大字甚是醒目。我想店名就如此脱俗,能把茶文化和传统文化精妙结合,这家的茶叶应该不错,就去这家。

  上了三级台阶,步入店内,只见八个枣红色的茶叶展柜有序摆放,上面陈列着黑玫瑰、原叶茯茶、千两茶、天尖茶等品种的安化黑茶,室内布局清新淡雅、古色古香。一个清秀俊逸的女子正端坐在茶桌旁泡茶,见我进门,并不起身相迎,只是对我微笑,示意我坐下。我打量这名女子,皮肤白皙,明眸皓齿,不施粉黛却明艳动人,服饰简单随意却自然得体,再看她泡茶既娴熟又不温不火,好像不是在开门做生意,倒像是邻家小妹在泡茶待客。等她把泡好的安化黑茶递到我手中,看着红色透亮的茶汤,我更渴了,一口气喝了五杯,等我解了渴才意识到自己的窘态,我这哪里是品茶,根本是牛饮嘛。但女子并不在意,不说话,只是不停地给我倒茶。我忍不住问她:“为什么我进来了,你并不停住泡茶?”女子说:“大哥在店外站了一会儿,只是看我家的招牌,显然是在思考‘怡清源’三个字的含义,而您对‘怡清源’的茶叶也有了一个较高的期待,我只能专心地为您泡一壶好茶,茶叶也是有灵性的,只有全神贯注才能泡出耐人回味的好茶。如果茶不好,您是第一次也将是最后一次光顾我的店。”好聪慧的女子。我又问她什么茶适合我,她回答:“您现在品尝的是怡清源品牌的原叶茯茶,茯茶中含有独特的‘金花’(冠突散囊菌),具有排毒素、护肝脏、降‘三高’的功效,特别适合经常抽烟、喝酒的男士。”

  喝完茶,我的怒气也消了,准备离开,女子并不要求我买茶,只是请我有空时常来坐坐,我问她原因,她道:“大哥今天不是专门来喝茶的,只是路过而已。刚进门时,您眉头紧锁、怒气未消,现在神清气爽、喜笑颜开,说明怡清源的茶很适合您,连您的情绪都调整好了,如果您喜欢怡清源的茶,您还会光顾,反之,如果我极力推销,只会增加您的反感,再说了,您身着睡衣,不一定带钱呀,您说对吗?”好犀利的女子,好像什么都逃不过她的眼睛,做生意做到这个份上,想不发财都难呀,连心理学都研究得如此透彻,我更加拜服。

  出了怡清源茶叶店,我决定回家向老婆认个错,男子汉大丈夫能屈能伸,想想老婆也不容易,既要上班又要带孩子,还要照顾老人,我下次再来要带上老婆,让她品一品怡清源的黑玫瑰。黑玫瑰是专门为女士研发的中国第一款美容养颜茶,获得四项国家专利呢,具有活血美容、排毒养颜的功效。老婆本是娇生惯养的小仙女,嫁给我后变成了上得厅堂、入得厨房的职业女性兼家庭主妇,平时工作压力大,家里琐事又多,如果喝了怡清源的黑玫瑰,肯定能回到当初温柔美丽的状态。想着想着,我加快了回家的脚步。                

  (陈方方)

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