本报上周启动大型新闻策划《中国梦·我的梦》并发出梦想征集令后，读者通过各种途径传递了自己曾经的或现在的小小梦想。今天，本报以“吃”为关键词集结读者的饮食梦想，和大家一起品味吃出来的酸甜苦辣。
说主食——
啥时候能顿顿吃好面馍
忆梦人 朱春祥 年龄 74岁
□晚报记者 朱东一
每个人都有梦想，即使梦想是那么遥不可及。记者采访的这位朱春祥老人是一位退休干部，他说：“现在的生活比我年轻时好太多了，现在有些人吃剩的菜，原来地主都吃不起。”50多年前，朱春祥的梦想是能有饭吃，“啥时候能顿顿吃好面馍就更好了”。
朱春祥是位地地道道的周口人，今年74岁。他的梦想把记者带回了60多年前——那个时候，不是一两家没吃的，几乎所有人都没吃的。只有极少数有大量田地的和做生意的人家才能顿顿吃饱饭。“都没吃的怎么办？”大家就吃红薯干面，可用红薯干面做出来的馍，吃起来酸酸的，长时间吃胃里难受得不行。
其实，原来的田地不比现在的少，之所以没吃的，主要是那时的人们都“靠天吃饭”，没有化肥、农药，一亩地麦子的产量只有50多公斤，加上周口市区的地势比较凹，一下雨，水就排不出去，庄稼的收成往往不好。朱春祥说：“那时，过年能吃上好面馍就不错啦。”
庄稼收成不好，朱春祥的父亲做起了小生意。后来，家里生活条件慢慢好起来，顿顿也能吃饱饭了。但这种好只是相对的。过年时包饺子，母亲就切一小块肉，然后放很多白菜、萝卜。“虽然饺子吃不出来肉，但肉香是有了。”朱春祥说。
朱春祥很满意现在的生活：“现在的生活太幸福了，但有些人却不知珍惜，在饭店吃饭总剩很多菜，太浪费了。”也许只有了解朱春祥老人当年的生活，才会明白一个白面馒头的“分量”，才会更深刻地认识到社会的进步和生活的幸福吧。
谈水果——
香蕉能常吃就好了
忆梦人 周敏华 年龄 42岁
□晚报记者 朱东一
周敏华是太康县人，今年42岁。她农忙时在家务农，农闲时到城市打工。虽然经常两地奔波，但今天的幸福生活让她感到满足和快乐。
谈起小时候的生活，周敏华说：“现在的生活比过去好得太多了，想吃啥有啥，就拿水果来说吧，一年四季都能吃上。”
周敏华小时候的梦想就是能经常吃香蕉。“现在想想那时候的想法真是太可笑了。”周女士笑着说，“我第一次吃香蕉是12岁，当时父亲在镇上买了5根香蕉，家里姊妹多，一人一根不够分，但我硬是自己吃了一根。吃过香蕉，我在家里的墙上写了下‘我喜欢吃香蕉’几个大字，还向村里的小伙伴炫耀了一番。”
当时，周敏华家的条件在村里算是不错的，家里有地，养的还有猪和牛。过年，全家人不仅能吃上好面馍，还能吃上肉。但平时家里主要还是吃高粱面或玉米面，想改善生活了，母亲就用好面掺豆面做面条吃。
虽然那时的物价很低，但市场上卖的水果品种很少，更别说非本地产的香蕉了。在当时，香蕉可是“贵水果”。现在，周敏华依然对香蕉情有独钟，但“吃香蕉”早就不是什么梦想了，想吃就买，“不费啥事”。
庆生日——
盼着有蛋糕 别总煮鸡蛋
忆梦人 刘馨元 年龄 35岁
□晚报记者 张洪涛
“小时候，每年过生日，母亲就给我煮鸡蛋吃，意义和现在的生日蛋糕差不多。”提起儿时“吃的”梦想，市民刘馨元笑着说，“那时，过生日能吃上蛋糕是我最大的梦想。”
刘馨元的父亲原在国有运输公司工作，母亲为了照顾年幼的她，赋闲在家。“我小时候，家里的条件不是很好，父亲常年在外开车拉货，全家靠他的收入维持生计。我过生日时，母亲总会给我煮几个鸡蛋吃，算生日礼物也算改善生活。”刘馨元说，“可随着年龄的增长，母亲煮鸡蛋为我过生日这一形式已不能满足我的需求了，特别是周口开始流行生日蛋糕后。”
“如果我过生日时能有蛋糕吃，一家人围在一起唱生日歌该多好！”这个梦想，在刘馨元18岁时实现了。生日前一天，见父亲买回了生日蛋糕，她兴奋得一夜没睡，第二天叫来表姐妹和几个好朋友在家中第一次过了个有生日蛋糕的生日。
刘馨元说，现在，蛋糕的种类、样式很多，和以前的蛋糕比，不论口味儿还是包装都有了很大的改进。“如今，每年过生日，老公都会给我订蛋糕，只是样式、口味儿太多了，我有时会为挑什么样的蛋糕头疼呢！”
过中秋——
想吃真月饼 别再烙“月饼”
忆梦人 张锦辉 年龄 67岁
□晚报记者 张洪涛
月饼，是中秋节的必备食品，可在张锦辉的记忆里，能在中秋节吃上真月饼是他小时候最大的梦想。
张锦辉是太康县王集乡人，家中弟兄3个。由于当时父亲经常挑着担子外出做生意，所以比起村里其他人家，他家的条件还算过得去，逢年过节全家人能吃上好面馍。即使碰上灾荒年，凭父亲在外跑生意换来的粮食，也能维持全家人的生活。
“小时候哪能吃上真正的月饼！”张锦辉回忆说，通常中秋节当天，母亲会把家里仅有的一点儿好面烙成饼，往饼里放点儿糖，再放在火上烤成金黄色，这就算“月饼”了。由于家里的面少，烙成的“月饼”不够弟兄们吃，他们只好把“月饼”掰开，每人尝点儿。
“当时，集市上已有用冰糖做成的老式月饼，可家里没多余的钱买。”张锦辉说，改革开放以后，家里的生活条件逐渐好了起来，他第一次在集市上买了用冰糖、花生做成的月饼。那次，他没舍得吃完，把剩下的月饼给了弟弟。从那以后，张锦辉一家再也没烙过“月饼”。
张锦辉说，如今，中秋节吃上月饼的梦想早已实现，而且现在的月饼花样繁多，馅料种类更是只有你想不到，没有买不了的。
