内参、清样、摘要……如果单看这些名词，相信许多人都不会把他们与酒联系在一起。然而，这些确实是酒的名字，不仅另类，而且走的还是高端大气上档次的高端路线。在当前的市场大环境下，另类白酒能否走出一条康庄大道？

　　新闻用语？酒名？

　　今年，处在调整期的酒类市场尤其是高端酒类市场一直萎靡不振。然而，一些在命名上颇显另类且走高端路线的酒产品，却又有新成员诞生。

　　“摘要酒”是贵州金沙酒业前不久新推出的一款高端酒，寓意：摘天籁菁华，要人间至酿；摘成物魁首，聚一生至要。该酒外观设计可谓独具匠心，陶瓷铸就，酷似一本书或匾，这是商家赋予的文化内涵。

　　与金沙“摘要酒”有着异曲同工之妙的，是此前已经上市的酒鬼股份有限公司的“内参酒”和稻花香“清样酒”。此外，我省的仰韶酒业也推出了一款仰韶彩陶坊内参酒。

　　内参，顾名思义就是内部参考读物。清样，本意是指出版物大样上的错误改正以后，再打出来的样张。摘要，是以提供文献内容梗概为目的，不加评论和补充解释，简明、确切地记述文献重要内容的短文，有时也包括具有情报价值的其他重要信息。

　　这些名称另类的酒产品，虽然不是出自一个酒企，但它们具有一个共同点，走的都是中高端、高端甚至顶级高端产品路线。

　　酒名引发商标之争

　　内参酒、清样酒、摘要酒，在这些酒中，内参酒可以算是较早命名的酒，因其命名，还曾招致一家权威新闻通讯社的非议。

　　当时，该通讯社认为内参酒有侵犯其商标之嫌，因此使“内参”商标陷入了一场旷日持久的争论之中。为了注册成功，酒鬼股份有限公司一度也不得不自圆其说，称内参应系“内敛乾坤、参悟天地”之意，暗合了中国儒家修身养性，内外兼修的思想，倡导为人要注重自身修为，不张扬，行事要低调才能有大作为。

　　几经波折，内参酒商标终于成功注册。这个结果也顺理成章地为此后清样酒、摘要酒的诞生铺平了道路。据悉，酒鬼股份有限公司内参酒和稻花香清样酒的诞生，都与当时当地相关权威人士的建议有关。而金沙摘要酒的出现，则完全是二者影响下派生出来的产物。

　　对此，贵州金沙酒业董事长董兵也坦承，摘要酒的灵感来自于酒鬼股份有限公司推出的“内参酒”和稻花香推出的“清样酒”，等于是给产品赋予了表里如一的文化内涵。

　　从企业自身传递的信息来看，这些酒乃集传统之大成，融大家之经典，传递着典雅、高贵、卓越的品质。而且稀有珍贵，厚重大气，属于特别献给成就卓著者享用的佳酿。

　　另类酒能否走出一片新天地

　　内参酒问世之初，不仅饱含尊贵、神秘、低调的大师之气，而且蕴含着湘西深厚瑰丽的地域文化，因此一上市便受到高端人士的推崇。

　　清样酒的诞生，则以其顶级品质和诉求，填补了湖北高端白酒品牌的空白。加上其独具高贵稀有的属性，备受高端消费人群的追捧。

　　据悉，那时因为政务团购的强大力量，加上高端商务宴请的刚性需求，内参酒和清样酒都曾有过供不应求的销售局面。

　　今年，受严控“三公消费”等政策的影响，高端酒市场走入低谷。紧步后尘的金沙摘要酒，虽然也有尊贵外观和顶级品质，但在今年酒业不景气的大环境下，能否取得可喜的销售效果，令人生疑。

　　董兵说，能不能酿造出适合不同消费人群的酒，这是酿酒企业最重要的一环。金沙酒业酿造出的不同层次白酒，对不同饮酒者来说都是“摘要酒”。酿酒企业能做到这一步，就能从夹缝中冲出来，立于白酒市场经久不衰之地。

　　一位不愿具名的酒业人士则表示，酒起什么名字不重要，酒质才是关键因素。在今年这样的大环境中，什么样的另类酒都难逃厄运。

　　（霍坤峰）