第18版:作家摇篮
 
 
 
2014年6月9日 星期
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做“花馍”

  周口六一路小学四(1)班 杨佳贇 编号:1797

  今天,我一大早就起床了,因为妈妈说她要教我做“花馍”。

  我们先和好面,再把和好的面分成一团一团的。分好的面团就像一个个紧握的“小拳头”,看着那一个个 “小拳头”,我就想去拿,可是面团很不“听话”,直接把我的手指给粘着了,“妈妈,妈妈,你快来救我啊,怎么办呢?我的手指伸不开了!”妈妈笑着说:“做‘花馍’首先要在面团上面撒一些面粉,面粉可以防止面团粘着手指,然后再把面团捏成心中想像的图形——花、鱼、燕子……”看着妈妈捏了那些好看又好玩的图形,看着都想吃。想着想着,我的手又上场了,这一次,那一个个“小拳头”在我的手中变幻着各种形状,我终于捏好了一只小兔子。只要捏好了第一只,那剩下的就没那么难了,很快,我也捏好了笑脸、花、小狗……

  终于到了下锅的时候,我高兴又激动地对妈妈说:“先放我捏的小兔子。”小兔子的颜色由浅色变成金黄色,不时地散发出一阵阵香味。大约煎了四五分钟,终于出锅了,这时候我也不怕烫了,上去就咬了一口,“哇,好焦哦,好好吃哦。”我按照妈妈的步骤,也煎好了一条 “小鱼”,可我煎的和妈妈煎的怎么不一样呢?放到嘴里,咬了一口,黏黏的,一点也不好吃。妈妈说我没煎熟,再多煎两分钟就不一样了。我一听又赶紧把“小鱼”放入锅里,两分钟后,“小鱼”果然也变成金黄色的了。紧接着,我又把一个一个“花馍”放入平底锅内,再煎个四五分钟,那些金黄色的小动物们就可以香喷喷地出锅了。

  在这次做“花馍”的过程中,我懂得了一个道理:无论做什么事情,都不要怕失败,只有付出努力,才有收获、才能成功。

  (辅导老师:樊琰琰)

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