□晚报记者 徐松 文/图

　　本报讯 10月18日，周口市经济技术开发区重点招商引资项目——面包爵士中央工厂正式投产，该项目预计年产值两亿元，是豫东南最大的面包加工企业。

　　据悉，面包爵士中央工厂拥有能满足周口及周边县市所有市场面包、甜点等供应、配送的能力，不仅生产面包，还“生产”人才，其内含的西点学校和商学院负责培训烘焙行业技术人才和经营管理人才。借助“周口是全国粮食生产大市”的跳板，面包爵士中央工厂有望发展成为河南面包龙头企业和全国面包大王。