□晚报记者 王晨 文/图
“俺饭店明明是在店里面做生意的,为啥要把饭桌摆外面?”昨日上午,周口市区人民路武汉热干面面馆里正拿着扫帚扫楼梯的左旗反问记者。记者看到,面馆虽说不大,但里里外外都被打扫得干干净净。阳光透过洁净的窗户照射进来,店里暖洋洋的。
左旗告诉记者,他每天早上8时许开门后,就开始为一天的生意忙活。左旗是个干净人,就店门口这一小片儿地,他每天至少扫三次。“左大哥爱干净,我们开门没他早,大哥还经常把俺店门口的地也一起扫了!”面馆旁边是一家理发店,理发店老板刘静对左旗赞不绝口。
“有这样的邻居,我们都喜欢。他扫地的时候,看到俺诊所门口有点脏东西,也都一起扫了,看到车子摆得乱,他还帮忙搬哩!”一旁诊所里的郭杰医生说,“你看这门口都干干净净的,多好看。我给左老板‘点赞’!”
面对左右邻居的夸赞,左旗有些不好意思地笑了,红着脸说:“俺哪有你们说得恁好。”
左旗说,面馆是自己妹妹经营的,他和妻子一直在面馆帮忙。“面馆是吃饭的地方,吃饭的地儿哪能脏了?”虽说扫地擦窗这些活从没让左旗皱过眉,但是店外墙壁上的小广告令他很是头疼。“每天都擦,往往是今天擦了,第二天早上又有了,都是晚上写的。”听说能用汽油去除用油漆写上的小广告,左旗决定抽空买点汽油把外墙上的小广告彻底“铲除”了。
川汇区七一路办事处社区干部告诉记者,每到饭点,饭店出店经营一直是令办事处头疼的问题,不仅影响市容市貌,还非常不卫生。但左旗所在的面馆,不仅中午和晚上的饭点,就是夏天的“练摊”旺季,从不出店经营,店门口也总是干干净净的。
面馆虽然规模不大,但是生意很好。记者看到,中午饭点的时候,店里坐满了客人,还有不少等座位的。“有时候确实坐不下,但俺们自打开店就没有把饭桌搬到店外面过,俺也不想破这个‘规矩’。坐在干干净净的屋里吃饭多好,坐外面吃不卫生还不好看,把路面也弄脏了。”左旗说,尤其是在夏天,一些爱喝酒的顾客会要求把桌子搬到外面吃。遇到这样的顾客他们往往都会劝阻,“店里开着空调,不比坐外面好吗”?总之,用尽各种办法,这个位于人民路上的小面馆就是把不出店经营这条规矩坚持了下来。