高保峰

　　四月，本是榆钱飘香的季节，特想吃榆钱，可惜，吃榆钱永远成了一种记忆，因为，再也寻不到榆树了。

　　小时候，在农村，集体的闲地上，家家户户的院子里，几乎都有一棵大槐树和一棵大榆树。大槐树和大榆树像一对琴瑟和谐的伉俪，你侬我侬地把农家清贫的日子打点得活色生香。榆钱，经过母亲的巧手，变着花样登上餐桌，生活便像花开一样美好了。

　　要说这美好的记忆，大凡从农村走出来的孩子都不会忘记，六七时年代，我所在的村，到处都是榆树，每到榆钱飘香时节，榆钱挂了满树，孩子们兴奋得直撒欢。那嫩生生的榆钱，仿佛翠绿的蝶翅一样，一对对拥挤着，一团团喧闹着，一串一串的。满树榆钱，就是一道秀色可餐的风景，养眼养心。每当看到一串一串的榆钱，村里的孩子都会不约而同地出来，个个像猴精一样，麻利地爬到树上采榆钱，我也不例外。然后，将采回的“战利品”交于母亲。那时农村生活还不富裕，母亲就变着法子把榆钱做成美味，或入菜或当饭吃。榆钱的吃法有多种，我的最爱当属榆钱面条、榆钱红薯干面窝窝头和蒸着吃，粘粘的，香香的。也许那时不知道肉是啥味道，白面是啥样，于是，榆钱成了我们果腹佳品，及舌尖上的幸福，榆树曾帮我们度过了饥寒年代。

　　后来，随着生活条件好转，榆树们一棵棵被犀利的刀斧砍伐掉，村子里再也找不到一棵榆树。我至今也没弄明白，或许，是人们觉得生活好了，有没有榆树都一样了？榆钱，寓意“余钱”，人们手里有了余钱，不再需要榆钱果腹了，榆树就这样默默退出了人们生活的舞台。

　　吃榆钱饭的岁月远去了，榆钱香消。我想念榆树，想念榆钱，就像想念一位患难中风雨与共的老友，我们一同经历了苦寒的日子，终于守得云开见月明，他却悄然退到岁月深处，含笑看着你在人前风光无限。

　　很多年没有吃过榆钱了，但我的味蕾上，始终保留着榆钱的记忆。

　　榆树，就像不离不弃的朋友，不会锦上添花，却能雪中送炭。我想念榆树，想念在有“余钱”的年代里退出我生活的榆钱……