第08版:晚 晴
 
 
 
2015年7月7日 星期
3 上一篇  
放大 缩小 默认
梦里槐花香

  追忆往事

  ■焦辉 

  我的家乡在豫东平原,村里槐树随处可见。每到槐花盛开,槐树的绿叶似乎隐没了,艳美清丽的槐花,散发着甜蜜的香气,粲然而灵动。花苞如蝴蝶合翅,静美安然;绽放如银蝶翩飞,流光溢彩。

  槐花蜜是上等的蜂蜜。我时常在写作业的间隙,抬头仰望高大的槐树,看花丛间那些嗡嗡嘤嘤的蜜蜂。母亲经过我身边,微笑着说:“辉,这些勤劳的小蜜蜂,不怕劳累,才酿出香甜的蜜。如果偷懒,虚度光阴,就什么也收获不到。”

  槐花盛开的时节,村里弥漫着清甜的花香。槐树枝条上有尖厉的刺,我们不敢爬上树。找来长竹竿,在竿梢绑个铁钩子或者镰刀,就成了采摘槐花的工具。看准一枝槐花,伸竹竿钩住,用力一拧,一枝槐花落下来。小心地接住,避开刺,张嘴先咬下几朵,慢慢咀嚼,一股甜丝丝的味道氤氲开来,唇齿间清香四溢。村人荷锄笑指我们:“一群馋嘴孩子。”嘲笑完我们,竟然叉开五指,从篮子里抓起一把槐花,塞进口里,吃着笑着,走开了。我们对着他们的背影喊:“一群馋嘴大人。”

  蒸槐花是村里最普遍的做法,也是最好吃的做法。母亲把篮子里的槐花淘洗干净,拌上面,放在笼屉里蒸。熟后,盛到一个瓷盆里,把香醋、酱油、盐、五香粉倒进去,滴几滴香油,拿筷子一拌,热气裹挟着香气,飘满小院。我会迫不及待地塞满嘴,鼓起腮帮子嚼着。蒜泥和辣椒面端上来后,父亲扛着农具进院了,吸着鼻子说:“真香。”在厨房里做面汤的母亲接口:“他爸,洗手吃饭。”一家人围坐在小方桌旁,边说闲话,边有滋有味地吃着饭。不时,会有一朵或者几瓣槐花落在小方桌上。

  父亲去世很多年了,我和弟弟都在外地打工,母亲一个人在家。春天母亲打电话说:“今年的槐花开得好,花朵大得像桃花,你和蒙都爱吃蒸槐花。蒙远,回来太累。你离家近些,能不能回来,我给你蒸槐花吃。”我说:“好,我争取回去。”可是工程太紧,我还是没能回去。

  夜里,我做了一个梦,梦里有母亲的笑脸和灿烂的槐花……

3 上一篇  
放大 缩小 默认
 
本网站所刊登的各种新闻﹑专题、专栏等信息资料,均为中华龙都网版权所有,未经中华龙都网授权,请勿转载或建立镜像。
  Copyright © 2000-2006 Www . zhld .com All Rights Reserved.
   第01版:要闻
   第02版:专 题
   第03版:时政要闻
   第04版:广告
   第05版:热线便民
   第06版:综合新闻
   第07版:城 事
   第08版:晚 晴
   第09版:国内综览
   第10版:国内深读
   第11版:国际综览
   第12版:国际深读
   第13版:体育新闻
   第14版:文娱新闻
   第15版:旧 闻
   第16版:公 益
   第17版:时尚消费
   第18版:酒坊/酒韵
   第19版:食尚/美味
   第20版:茶缘/广告
   第21版:时尚/消费
   第22版:潮流/前沿
   第23版:IT/关注
   第24版:IT/资讯
孙女要远行
房顶菜园
梦里槐花香