第19版:小记者·作家摇篮
 
 
标题导航
 
2016年9月5日 星期
放大 缩小 默认
小小烘焙师
第一次做蛋糕

  小记者:何诗曼 编号: 161102

  学校:周口闫庄小学三(6)班   

  

  “叮铃铃”,闹钟响了。我一骨碌从床上爬起来,因为今天我要到名代蛋糕店参加小记者DIY美味蛋糕活动,好期待啊!

  来到蛋糕房,每个小朋友面前都有一个4寸的蛋糕胚。第一步,把奶油挤到蛋糕胚的正侧面,奶油挤干净后,用刀具把蛋糕抹平。抹正面时,要把刀具倾斜45度,侧面要立起来抹,我费了好长时间才抹好。接着,老师拿来了水果,我摆了一个“大王驾到”的图案。然后,老师帮我们每人在侧面粘上了燕麦片,漂亮的蛋糕做好了。看着亲手做的蛋糕,我心花怒放,心里美极了。

  蛋糕做成后,老师发给我们一张任务卡,让我们把蛋糕的制作经过写下来。我刚写好,老师就开始发奖状了,每个小朋友都获得了“小小烘焙师”的荣誉称号,真开心啊。

  通过这次活动,我体会到蛋糕师真辛苦啊!

  

  

  

  

  

  第一次做蛋糕

  小记者:张开娴 编号:160780 

  学校:周口七一路一小三(4)班       

  

  星期六上午,我和爸爸一起去参加“小小蛋糕师”DIY活动。

  来到名代蛋糕店,我和小伙伴们一起排队去换衣服。工作服真简单,一件上衣和一个围裙,换好衣服后,我们坐在座位上等待老师发放材料。

  老师先教我们怎么挤奶油。我一挤,结果上边的奶油太多,侧面的奶油太少。然后,老师教我们怎么使用刀具。把奶油整理平整,首先右手拿刀,把刀放45度,把刀前半部分放在蛋糕上,然后左手轻轻转动转盘,把奶油整理平整就可以了。由于我挤的奶油太多,我一时不知道怎么弄了。在老师的指导下,我把多余的奶油放回盒子里,然后拿起刀具做起来,过了一会儿,终于做好了。下面就要摆放水果了,不同的水果,可以摆放出不同的图案。我想了一下,拿起水果开始摆。我用猕猴桃做眉毛,用葡萄当鼻子,用樱桃当眼睛……放完水果后,老师又帮忙在旁边加了一些料,显得更加好看了,一个蛋糕就做好了。

  通过这次活动,我了解到了制作蛋糕的技巧,以后我要多多练习,争取做一个优秀的蛋糕师。(辅导老师:康玲)

  

  

  

  

  

  生日礼物

  小记者:李悠冉 编号:160580 

  学校:周口实验小学六(4)班

  

  在这个骄阳似火的暑假里,小记者生活丰富多彩。这不,我又要去名代蛋糕店参加小记者DIY蛋糕活动了。去蛋糕房的路上我就在想,今天姐姐从老家回来,我要把亲手做的蛋糕当做生日礼物送给她。

  到了名代蛋糕房,工作人员帮我穿上了蛋糕师的服装,戴上白色的高帽。哇!可神气了。等小记者们都到齐后,烘培师给我们讲了做蛋糕的步骤。第一步,把奶油挤在蛋糕胚上。一不小心,我把奶油挤到了手面上,用舌头舔一舔,哇,奶油好甜啊!然后,我把蛋糕上的奶油用刀抹平,烘焙师看见我抹的蛋糕胚,就走了过来,我美滋滋地想,一定是我做得太好了,老师想过来表扬我吧!可老师却走到我面前说:“你抹的怎么跟蒙古包似的。”说完,他手把手地教我怎样做。

  最后,我把发的水果拼成一个图案,摆在蛋糕胚上面,又在上面撒了些燕麦片,一个完美的蛋糕呈现在了我面前,看得我要流口水了。可是,想吃却不能吃,这可是送给姐姐的生日礼物。

  晚饭时,我把亲手做的蛋糕送给姐姐作生日礼物,姐姐可高兴啦!

  

  

  

  

  

  用心做蛋糕

  小记者:张晴 

  编号:161398  

  学校:周口市第四初级中学七(8)班

  

  8月20号,小记者们来到了名代蛋糕房体验做蛋糕。

  大家兴高采烈地进入名代蛋糕店,换上了蛋糕师的衣服,把大家都衬托得漂漂亮亮的,有小小蛋糕师的风采。接着,我们进入洗手区域洗手,随后,我们便进入蛋糕体验房开始制作蛋糕。两个人坐一个桌子,桌子上放着两个蛋糕胚,两管奶油,两把蛋糕刀,一个小盒子和一条毛巾。

  做蛋糕的第一步就是把奶油挤到蛋糕胚上,先挤平面,再转动转盘,把奶油挤到侧面。不一会,就把一管奶油挤完了。接着,就是把蛋糕胚上的奶油用蛋糕刀刮平整。手握蛋糕刀,把刀放在平面上,轻轻转动转盘。平面光滑后,开始刮侧面的奶油,老师说,刮侧面的奶油时,一定要轻轻握刀,慢慢地转动转盘,还要把蛋糕刀上的奶油刮下来,时不时还要添一些小盒子里的奶油。等蛋糕平整后,老师给我们每人发了一盒水果,让我们放在蛋糕上,我们都用心地摆放着。有的摆成了一个笑脸,有的摆成了小小的“果园”。水果摆放完后,要给蛋糕的侧面撒上巧克力。老师帮我们撒好之后,把我们做的蛋糕装在一个小盒子里,钉上了钉子,一个个漂亮又美味的蛋糕就大功告成了。

  自己做的蛋糕无比美味,因为,蛋糕里有一份付出,一份用心。

  

  

  

  

  

  制作的快乐

  小记者:郭恬恬 

  编号:160129  

  学校:周口李庄小学六(3)班   

  

  小伙伴们,你吃过自己制作的蛋糕吗?快和我一起去名代体验DIY蛋糕吧。

  来到活动现场,换上统一的服装,进入操作间,坐到操作台前,我们迫不及待地等着体验制作美味蛋糕的快乐。首先,老师发给我们每人一个圆形蛋糕坯,还有一些奶油、水果、制作蛋糕的工具。接下来,她开始给我们示范制作方法。老师轻轻松松地就把奶油涂在了蛋糕坯上,然后一边拿着刀具,一边转动蛋糕工作台的底座,蛋糕就做好了,经水果装饰,一个完美的蛋糕就完成了。

  我拿起奶油,准备涂抹在蛋糕上,可是,怎么涂也涂不均匀,并且用了两包奶油,才马马虎虎抹好。接下来,我也一手转动底盘,一手拿刀,想把奶油涂抹均匀,没想到,几乎把奶油都刮下来了。不气馁,在我的反复涂抹下,一个圆圆的蛋糕雏形完成了。剩下来就是创意时间了,每个小记者都在绞尽脑汁地用水果装饰自己的蛋糕,有的做成了小花,有的做成了小熊,有的做成了娃娃,我做了一个简单的笑脸。最后,老师给我们的蛋糕都洒上了巧克力沫,一个可爱、精致、香味诱人的蛋糕就完成了。

  这次DAY蛋糕活动,不仅让我拥有了自做的美味蛋糕,而且也锻炼了我的动手能力,让我感受到了制作的快乐。

  (辅导老师:李春红)

  

  

  

  

  

  梦想之旅

  姓名:宋易轩 编号:162135

  学校:周口六一路小学五(1)班

  

  今天,我和其他小记者一起来到I Do梦想城。到了那里,我从车座上一跃而起,拉着小伙伴飞奔进了梦想城。

  进入大门,映入眼帘的是闪烁着五颜六色光芒的T台,那一束束光芒交织着,如梦境一般,绚丽无比。我和伙伴们先来到了“魔法学院”,学习魔术表演。老师和同学们先做了自我介绍,然后挑选自己喜欢的魔术来学习,我选择了一个名叫“旧扇还原”的魔术。其实,这个魔术的秘密就在扇子上:扇子向右打开就是一把旧扇子,扇子向左打开就是一把崭新的扇子。我们一边在台下练习着自己喜欢的魔术,一边等待着登台表演。终于轮到我表演了,我忐忑不安地走向舞台,不免有些紧张。老师和同学们不断给我鼓掌、加油,我终于顺利地完成了表演,获得了人生的第一次工资——15元“梦想币”。

  然后,我们陆续又体验了摄影、面点制作、冰淇淋制作等很有意思的项目,大伙玩得都很开心。

  时间过得真快啊,不知不觉到了离开的时候了,我们有些恋恋不舍,大伙都纷纷表示,以后有机会还要来。本次梦想之旅,我真正体验到了各种职业的艰辛,更下定决心要努力学习文化知识,将来实现自己的梦想。      

  

  

  

  

  

  难忘的旅程

  小记者:徐子翔 

  编号:161921

  学校:周口六一路小学

  二(4)班

  

  今天,我和其他小记者一起到平顶山I DO 梦想城进行职业体验活动,我很兴奋,因为我终于可以像大人一样参加工作了。平时看到爸爸妈妈辛苦工作,能感受他们的生活,我很珍惜这次机会。

  早上六点半,大家已经在集合地点汇合了,经过三个小时的车程,我们到达了目的地,进入梦想城开始体验。我首先体验了武装押运。我和小组成员押运一箱金条,感觉肩上的责任很重,我们都很认真,找到了全部路障,最后把金条安全送达。接着,我又体验了飞行员,我很激动,终于开上了梦寐以求的飞机,当上了小小飞行员。起飞、降落,每一个步骤我都认真对待,和小伙伴做好配合。我的理想是当一名宇航员,我会努力实现我的理想!

  中午稍事休息后,我就接受了一个神圣的任务——消防员。我们一组人进入迷宫,对抗着毒烟,大家都很勇敢,在大火面前没有一个人退缩,都忙碌起来,用各种工具去救火。然后,我又参加了军事训练。我找到了一颗地雷,我们队一共找到了两颗地雷,获得了胜利。我们一起欢呼,好开心!我们还打了真人CS比赛,又一次的胜利让大家高兴不已。最后,我做了一个小蛋糕,准备带回家和妈妈一起分享。   

  这次难忘的旅程我会永远记得,希望有机会再和小记者们一起出游,更希望有一天我能当上一名真正的宇航员,实现梦想!

放大 缩小 默认
 
本网站所刊登的各种新闻﹑专题、专栏等信息资料,均为中华龙都网版权所有,未经中华龙都网授权,请勿转载或建立镜像。
  Copyright © 2000-2006 Www . zhld .com All Rights Reserved.
   第01版:要闻
   第02版:锐评观点
   第03版:时政要闻
   第04版:城事
   第05版:综合新闻
   第06版:综合新闻
   第07版:晚报微生活
   第08版:教育资讯
   第09版:国内综览
   第10版:聚焦G20峰会
   第11版:国际综览
   第12版:国际深读
   第13版:体育新闻
   第14版:文娱新闻
   第15版:铁水牛
   第16版:广告
   第17版:小记者报
   第18版:小记者·作家摇篮
   第19版:小记者·作家摇篮
   第20版:小记者·成长活动
   第21版:小记者·作家摇篮
   第22版:小记者·作家摇篮
   第23版:小记者·作家摇篮
   第24版:小记者·成长在线
小小烘焙师