2016年11月2日  星期三

　　ＷＡＮ ＢＡＯ

　　□丁尚丰

　　“何以解忧，唯有杜康。”凡造酒的人都敬重杜康，把杜康看作酒家的神仙，渐渐地，杜康便成了美酒的代名词了。

　　晋代“竹林七贤”之一的刘伶，据说和杜康还有一段渊源呢！

　　传说刘伶好饮酒也极能饮酒，酒量之大，举世无双。由于对当时的政治不满，他便经常出外游历、喝酒。有一次，刘伶来到洛阳南边，走到杜康酒坊门前，抬头看见门上有副对联：猛虎一杯山中醉，蛟龙两盏海底眠。高处的横批写着：不醉三年不要钱。刘伶一看这副对子，心里很不高兴。心想，这开酒坊的人也该先打听一下我刘伶的名声，再想想该不该夸此海口。谁人不知我刘伶：往东喝到东海，往西喝到四川，往南喝到云南地，往北喝到塞外边。东南西北都喝遍，也没把我醉半天。既然你口气这么大，我就把你的坛坛罐罐都喝干，不出三天就叫你把门关。

　　刘伶带着气进了酒馆。杜康便拿出酒来叫他喝，他喝了一杯还要喝，杜康就劝他不要再喝，他不依。喝了第二杯，他还要喝。杜康说再喝就要醉了。他不听，又要了第三杯。三杯下肚，刘伶说：“头杯酒甜如蜜，二杯酒比蜜还甜，三杯酒一下肚，只觉得天也转、地也旋、头直晕、眼发蓝，只觉得桌椅板凳、盆盆罐罐把家般。”他果真喝醉了，出了酒坊往家走去，一路东摇西晃，口里还嘟嘟囔囔说着胡话。

　　一回到家，刘伶就醉倒了。他交代妻子说：“我要死了，把我埋在酒池内，上边埋上酒糟，把酒盅、酒壶给我放在棺材里。”说完，他就死了。他一生好饮酒，因而他的妻子按照他说的安葬了他。

　　不知不觉，三年过去了。一天，杜康到村上来找刘伶。刘伶的妻子上前开门，问他有什么事情。杜康说：“刘伶三年前喝了我的酒还没有给酒钱呢！”刘伶的妻子听了十分恼火，说：“刘伶三年前不知喝了谁家的酒，回家就死了。原来是喝了你家的酒呀！你还来要酒钱，我还要找你要人呢！”杜康忙说道：“他不是死了，是醉了，走走走，你快领我到埋他的地方看看去。”

　　他们来到刘伶埋葬的地方，挖开坟墓，打开棺材一看，刘伶穿戴整齐，面色红润，像生前一样。杜康上前拍拍他的肩膀，叫道：“刘伶醒来，醒来！”刘伶果然打了个哈欠，伸伸胳膊，睁开了眼，嘴里还喃喃夸道：“好酒，好酒！”从此以后，“杜康美酒，一醉三年”就传开了

　　这是一场饶有风趣且充满哲理的酒局。杜康酒是当时的名酒。曹操有诗云：“何以解忧，唯有杜康。”可见杜康酒在当时已是是最好的美酒。这杜康美酒醉刘伶的故事原本就是一个神话传说，两人也不是同一个时代的人。在这个故事里，刘伶慕名来到杜康的酒馆，喝了三杯杜康的家酿美酒，一醉就是三年。这真是：“猛虎一杯山中醉，蛟龙两盅海底眠，刘伶一醉睡三年。”像杨贵妃一样，西晋刘伶在酒后也经常失态，但与杨贵妃不同的是，刘伶的酒后失态不是酒后乱性，似乎是刻意而为，以示其雅致高格，与众不同。刘伶每次大醉后，喜欢在大道上裸奔，还自称“以天为衣被，以地为床第”。

　　刘伶是“竹林七贤”之一，酒量好，诗文更好。他经常“借杯中之醇醪，浇胸中之块垒”，可谓意气风发。他的《酒德颂》曾说：“无思无虑，其乐陶陶。兀然而醉，豁然而醒。静听不闻雷霆之声，熟视不睹太行之形，不觉寒暑之切肌，利欲之感情。”酒醉后浑然忘我之情呼之欲出。