都说萝卜是秋冬季节的宝，我国民间有“十月萝卜赛人参”的说法。医药学家李时珍曾这样赞赏过萝卜：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭，是蔬中之最有利益者。”确实，马上进入冬天了，应季的萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，它的药用价值更令人刮目相看。

　　萝卜的药用价值

　　偏头疼：萝卜榨汁，用棉签蘸汁，往鼻孔里滴两三滴。

　　煤气中毒：榨取萝卜汁50毫升，让煤气中毒者服下，患者很快会醒来。

　　消化道疾病：食积腹胀、消化不良、胃纳欠佳，可以将萝卜捣汁饮用；恶心呕吐、泛吐酸水、慢性痢疾，可将萝卜切碎蜜煎，细细嚼咽；便秘，可煮食萝卜。

　　呼吸道疾病：咳嗽咳痰，最好将萝卜切碎蜜煎，细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以将萝卜捣汁，与姜汁同服；咯血，可将萝卜与羊肉、鲫鱼一起煮食。

　　萝卜全身都是宝

　　萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。

　　萝卜皮：克治大肠便血。

　　萝卜老根：入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。

　　这5种吃法最养人

　　1.萝卜 + 梨：润肺、清热、化痰

　　梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。秋冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，可以将二者一起煮水喝。

　　2.萝卜 + 葱：防治风寒感冒

　　秋冬季是风寒感冒多发时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。

　　3.萝卜 + 海带：化痰消肿、预防甲状腺肿大

　　海带和紫菜含碘丰富。萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。

　　4.萝卜 + 羊肉：滋养肝脏，不上火

　　秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但肉生痰，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，还能解油腻，让营养互补。

　　5.萝卜 + 鲫鱼：温中下气、健脾利湿

　　萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。

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