第07版:文化周口
 
 
 
2017年11月9日 星期
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旧时光里的老物件(二)

  □王羡荣 文/图

  小脚鞋

  小脚鞋的出现应从缠足说起。在旧社会,人们普遍认为女子的脚越小越好,女孩子长到七八岁就要用布带把双足紧紧缠裹,最终构成尖弯瘦小、状如菱角的锥形。双足缠好后,再穿上绣花的尖形小鞋,此即为“三寸金莲”。

  辛亥革命后,仁人志士虽然提倡剪辫子放足,但直至新中国成立后,小脚鞋才逐渐消失。   石磨

  石磨是把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械,由磨扇、磨盘等部件组成。磨扇分上下两盘。下扇圆心有个通洞,用一根圆木棍或铁棒作磨心,即轴心,也称磨心或磨脐,插在通洞中。上扇底部圆心处有个圆洞,并套以铁套,正好支在下扇中间的磨脐上,以防上扇在转动时从下扇上掉下来。两扇的接合处有上下对称的规则纹理“磨齿”。在磨脐的转动作用下,粮食进磨研碎后排到磨盘上。

  随着先进生产工具的普及,落后的石磨自然退出了历史舞台。

  蒜臼与蒜捶

  蒜臼和蒜捶是唐、宋以来捣蒜用的工具,已有1000多年的历史。蒜臼和蒜捶大都用矿石加工而成。之所以使用石材做蒜臼和蒜捶,一是坚固耐用,不易损坏,二是石材沉重,冲击力强,捣蒜速度快。

  现在,大多数家庭使用的多是陶瓷蒜臼、蒜捶,石材蒜臼、蒜捶已很少。   斗

  斗分木质斗和编织斗,系测量小麦重量的工具。过去,周家口没有磅秤,都是用斗和木秤称量粮食。一石(dan)等于十斗,一斗等于十升,一升等于十合(ge)。新中国成立前,由于度量单位没有完全统一,各地的斗有大有小。当时,周家口市场上使用的斗容量为每斗32市斤(老秤),约合现在的35.5市斤。

  新中国成立后,斗逐渐被淘汰,人们开始使用磅秤称量物品。

  太平车

  太平车是从远古沿袭下来的一种古旧车辆,呈长方体,有车棚、车毂、车轱轮等主要构件。车身四周木板被铁铆和木楔固定,车身两侧各有两个木轮子。

  过去,太平车是农村主要的生产工具,可用来运土、粪、粮等,但随着更便捷的车辆出现,太平车渐渐退出历史舞台。   箩

  箩是用于分离谷物与微小尘土和碎末的工具,由箩圈和箩底组成。箩圈是由薄木片制成的圆木框子。箩底是用马尾或绢丝、铜丝、尼龙丝织成的网状布。

  随着先进生产工具的出现,箩逐渐被取代。

  红车子

  红车子是比较古老的运载工具,由车把、车身、车轮组成,车轮由轴、毂、辐、辋构成,车身上有护轮框架,载重量约200公斤。红车子的必配部件车襻,由布或麻制成,两端系于车把处,推时手扶车把,肩搭车襻,便于负重和掌握方向。

  新中国成立前,红车子曾是城镇里搬运粮食的主要工具,上世纪60年代后期,红车子被架子车代替。   簸箕

  簸箕是用藤条、去皮的柳条、竹篾、作物秸秆等编成的半箩形器皿,也称篾箕,主要是用来将粮食中的杂质簸出。

  随着先进生产工具的出现,使用簸箕的人越来越少了。

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