随着生活和饮食水平的提高，继“三高”（高血压、高血糖、高血脂）之后有了“第四高”，即高尿酸血症。目前，高尿酸血症已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。痛风的本质是患者体内尿酸水平升高，析出的尿酸盐沉淀在关节、骨骼处，造成关节肿胀、疼痛，很多人认为患上痛风的主要原因是“酒”，这是因为人们大量摄入酒精后，会分泌出乳酸，抑制尿酸排泄，导致其堆积在体内，增加痛风的发作几率。

痛风的“帮凶”不止是酒，这4种“水”同样升高尿酸。第一种：骨头汤。骨头经过熬制，油脂发生乳化，食用过多会造成代谢紊乱，增加“三高”风险。另外，骨头里的嘌呤易溶于汤中，汤汁的嘌呤含量远高于肉。第二种：果汁饮品。果汁中含大量的果糖，不仅会阻碍尿酸的代谢，还会升高尿酸。进一步研究发现，在人体内，果糖通过促进ATP降解为一磷酸腺苷（尿酸的前体）来升高血尿酸水平。因此，血尿酸水平在摄入过量的果糖后短时间内就明显升高。第三种：火锅汤。火锅中含有大量的含嘌呤食物原料，如动物内脏、海鲜等，如果这个时候还喝酒，就会导致痛风的症状更严重。第四种：碳酸饮料。碳酸饮料含糖量较高，会影响嘌呤的代谢，导致尿酸水平升高，而且还容易引起钙的代谢变化，诱发肾结石，使肾脏受损。肾脏是尿酸代谢的主要器官，一旦受损，极易诱发痛风性肾病。

日常做好4件事，远离痛风并发症

1.多喝水，促进尿酸排泄

2.饮食有序，吃走多余尿酸

3.治肾病，勤监测

4.动静结合，预防并发症

当痛风发作时，切记，保持绝对的静养，以免给关节带来负担，加重病情。管住嘴、迈开腿、控体重、多饮水，缓解痛风不是梦。②5