记者 张志新 通讯员 李高华

1月26日，农历腊月二十四，在项城市李寨镇勤俭村村民李魁家院子里，他们一大家子人正忙着杀猪宰羊迎新年。

此时，浓浓的年味儿弥漫整个小院，场面十分热闹。院子里支起一口大锅，下面劈柴烧得啪啪作响，大锅里开水汩汩冒着气泡，小孩们站在一旁好奇而又胆怯地看着。

只见一头大肥猪和一只山羊早已被捆绑起来，躺在地上不时传出“哼哼””咩咩”叫声，一会儿累得直喘气。

在屠宰师傅娴熟操作下，不到一个钟头就完成了宰杀任务。

“猪和羊都是从本村农户家中买来的，肉质鲜嫩。过年了，除了自家留点，还准备给亲戚们送点。”李魁一边说一边让师傅将猪肉、羊肉多分几份。

说来话长，自从2016年开始，李魁每到过年的时候都会杀头猪、宰只羊，让年过得有滋有味。

别看李魁今年才37岁，自初中毕业后就进城打工，真正吃了不少苦、受了不少罪。近几年，他一直在外做防水工程生意，由于吃苦能干、为人厚道，生意还算不错，日子慢慢好了起来。

“多亏党的政策好，这几年出去打工挣了点钱。如今俺们农民也能像城里人一样买新车、住新房，吃穿都不愁了，幸福着哩！”李魁高兴地说。