淄博烧烤火了！淄博这座城市也彻底火了！

有句话说得好，“让别人爱上你这座城，就先让他爱上你的味道”。

打开网络媒体，关于“去淄博吃烧烤”的视频满屏皆是。一桌一炉一卷饼，鲜明的独特仪式感，就让淄博烧烤给人一种强烈的视觉冲击。

“淄”味鲜美源自拼“博”。为了方便游客打卡网红市场，72小时昼夜施工，他们用行动告诉大家，什么是淄博速度。这火爆的背后我们也看到了所有人的努力，当地政府各部门协调指导，商家的热情服务，老百姓的积极参与，每个人都积极参与其中，为城市的荣誉而辛苦努力，为地方经济的发展群策群力。

“淄”味十足更显人间烟火。淄博火了之后很重视宣传、服务，从来不主动上前拉客，淄博人民上下齐心给很多城市都上了一课，真正的创建文明城市不只是干净、整洁，更是烟火气里的繁华与活力，规范旅游秩序，提升营商环境，完善公共服务等，唯有如此，才能真正留住游客的心。

开通淄博烧烤高铁专列、文旅局长亲自接站、商家经营童叟无欺、公安部门日夜巡逻、景点借机免费开放……这座因烧烤而“火”了的城市带动了全市商业、旅游业、服务业等行业良性发展，甚至有辐射山东之势。有网友评论：“淄博，你努力的样子让人热泪盈眶。”相反，我们也看到了山西晋城为了所谓的减少环境污染而取缔所有户外烧烤经营，这种阻碍经济发展的措施饱受诟病，这一对比，地方政府的治理水平高低立现。

我们的城市，历史源远流长，文化底蕴深厚，不但有美食，更有美景，我们的烧烤夜市为啥没有真正“火”起来呢？你以为淄博真的只是烧烤味道赢了吗？人家是赢了城市的态度和公民素质，还有行业队伍能力以及良好的营商环境！①6