本报讯（记者 徐松 通讯员 杨卫杰） “开饭啦！今天中午的菜是大肉烩菜、青菜炒鱼丸，主食是馒头和黑米粥。”1月5日11时50分许，郸城县汲水镇第二初级中学餐厅内香味弥漫，七年级学生开始就餐，餐厅负责人杨海龙带领工作人员一边向学生介绍当天的饭菜，一边为学生盛菜、打饭，现场秩序井然。

汲水二中是一所农村中学，由于地理位置偏僻，生源逐渐减少。随着学校餐厅标准化运营、寝室半军事化管理、教育教学高效改革，孩子在学校吃得好、住得好、学得好，这所偏僻的学校迎来了转机。2023年，该校招收新生916人，在全县同级学校中名列前茅。

在该校餐厅，记者看到，每顿饭的食材都要留样，每样食材都是知名品牌食材，每种调味料都是知名厂家生产的。厨师炒菜时，餐厅安全员和校方监督员在现场监督。该校校长陈法杰及其他校领导不定时到餐厅监督饭菜质量、就餐秩序，确保校园食品安全。

该校新建的两栋宿舍楼设施齐全。寝室采取半军事化管理模式，学生养成了起床后把被子叠成“豆腐块”、把洗漱用具摆放成“一”字形的好习惯。

教室里，河南省名师于敏正在与学生互动，张口、摸摸头、举起右手……课堂氛围欢乐热烈。教室后排，于敏的“弟子”贾慧珍正在跟堂学习。据悉，于敏名师工作室带教8名年轻教师。这些年轻教师争先创优，让该校的教学质量不断提高。

陈法杰告诉记者，郸城县教体局和汲水镇党委、镇政府高度重视教育工作，为教室配备了智能化一体机等设备。2023年中招考试，该校600分以上的学生有30人，被郸城一高录取29人。该校先后荣获周口市义务教育标准化管理示范校、周口市义务教育示范性学校等荣誉称号。2024年，该校将继续改善办学条件，优化育人环境，抓好师资队伍建设，提高办学质量，办好人民满意的教育，为国家培养更多优秀人才。②12