□杜林波

他学习飞行器制造专业，纯正的“工科男”出身；法国留学归来，又毅然舍弃名企高管的优渥待遇回乡创业，造福乡梓；玉米芯里提出“软黄金”，创造了一个活力勃发的朝阳企业……他就是周口市青年拔尖人才、河南益常青生物科技有限公司负责人李尚。

坚守初心，拾梦回乡创业

“家之所需，即是前进方向，自我考上大学的那一刻，就怀抱学成后回家乡做一番事业的决心。”2014年，李尚回到家乡周口创业，在现在的临港开发区创建益常青生物科技有限公司，任公司董事长兼总经理。

求学工作期间，李尚一直在寻找与家乡周口相匹配的创业项目，利用农业“做文章”。当了解到江南大学食品学院副院长杨瑞金教授利用农业废弃物玉米芯提取低聚木糖的技术后，李尚如获珍宝，立即前往当地学习。

低聚木糖属于国际公认的高效益生元，具有良好的健康功效。从玉米芯中提炼出的健康、绿色的低聚木糖，是增殖双歧杆菌功能最强的品种之一，每日少量摄入可以对人体内的有益菌——双歧杆菌起到很好的增殖作用，同时产生多种有机酸，降低肠道pH值，抑制有害菌生长，使益生菌在肠道大量增殖，达到调节肠道菌群、润肠通便等益处，改善人体肠道微生态。

创业之初，益常青生物科技有限公司的核心管理团队只有3名归国的留学生，他们窝在办公室里开展技术研讨，经常一忙就到了深夜。正是这样几个善于研究、敢于试错、热衷突破的青年人，为益常青生物点燃了高科技发展的引擎。

如今，益常青生物科技有限公司拥有各项专利35项，3项产品获“健康中国营养健康产业创新产品”称号，参与了5项低聚木糖相关国家、行业及团体标准的制定，并获得了“国家高新技术企业”“河南省专精特新企业”“农业产业化省重点龙头企业”等多项荣誉。

用心付出，演绎精彩人生

经过艰苦的努力，李尚在家乡的沃野上创造了奇迹：他和团队在全国首发了99%纯度的食品级低聚木糖产品和超低水活度(水分活度小于0.1)低聚木糖产品，为市场带来了更纯正、更有效的低聚木糖。目前产量全国第二，产品供应到蒙牛、伊利、汤臣倍健等优质客户，还远销到北美、欧洲、东南亚等地。

益常青生物科技有限公司现在年可处理玉米芯1万余吨，提取低聚木糖后的玉米芯废渣，还可再度应用于制造菌菇栽培基质、生物有机肥，全产业链“吃干榨净”玉米芯，既全面提高玉米种植产业附加值，增加了农民收入，又调整了农业产业结构，优化了资源配置。据估计，仅收购玉米芯这一项，该公司每年可为农户增收800余万元，每年可减少碳排放量 1.73万吨，相当于种植170万棵树。

谈及未来发展，李尚充满信心， 益常青生物科技有限公司将革新原材料玉米芯的采购方式，建设玉米芯加工基地，直接为农民提供种子，并签订玉米芯收购协议，将利润直接分到农户手里。而随着产业需求量增大，他将扩大生产规模，建成年产食品级低聚木糖2000吨，饲料级低聚木糖5000吨。

近年来，李尚先后当选为河南省人大代表、周口市侨联兼职副主席，还获得“周口青年五四奖章”等。对此，李尚表示，他将不忘初心，继续拼搏，发扬勇于奉献的精神，切实为周口经济振兴、为人民健康作出青年人应有的贡献。