面塑，俗称花馍、面人，是一种面花艺术。历经时代的洗礼与历史的沉淀，面塑最终形成别具一格的民俗文化。沈丘老城面塑起源于沈丘县老城镇南关居委会下湾村，距今已有百年历史，当地人习惯上把沈丘面塑称为顾家花馍，是河南面塑非遗艺术的卓越代表。其凭借考究的工艺、精良的做工、复杂的工序、醇香的味道以及独特的装饰已成为沈丘本地的一张名片。

顾家花馍包装设计现状

标识形象陈旧。顾家花馍已有百年历史，是沈丘优秀民间艺术的代表。现有的品牌标识形象由三部分组成，最外侧是椭圆细线圈，内部是带有立体效果的葫芦形贡馍纯色图案，中心部分书写着顾家馍的字样。标识会根据包装袋的红、白主色，呈现白图黑字、红图白色两种视觉形象，设计整体显得有些陈旧过时，表现效果也过于简单，没有独特的特点和吸引力。

地域特色薄弱。顾家花馍是河南传统的特色面食之一，其包装设计在传统文化元素的融入上存在一些问题。目前的包装设计主要包含手提袋、手提箱、四边封袋及天地盒四种结构。经分析可以发现，目前顾家花馍的包装设计缺乏对顾家花馍历史文化背景的充分挖掘和表达，大多数只是简单地印上了产品的名称和商标及一些通用的传统装饰图案。

创新创意不足。顾家花馍的包装设计还存在同质化、单一化及创新创意不足的现状问题，顾家花馍的包装设计大多采用红色为主色调，加上一些简单的图案和文字，其外观的设计与目前市面上的传统地方农特产品包装大同小异，缺乏独特的设计和个性化。顾家花馍的包装设计几乎没有任何变化，无论是在颜色、图案还是形状上都非常单一，缺乏变化和创新，很少有令人眼前一亮的创意。

顾家花馍包装设计研究价值

文化传承价值。顾家花馍作为非物质文化遗产，不仅代表了所在地域的历史和传统，也体现了中国传统文化的内涵和精髓。借助包装设计这一载体可以更好地传承和保护这一传统技艺，使大众更加系统地了解其历史渊源、传统工艺和相关文化背景，同时也能更加直观地感受到当地人民的生活方式、信仰文化以及他们对美好生活的追求。

艺术审美价值。顾家花馍作为一种艺术形式，具有独特的审美价值。其主要以面粉为原料，通过精湛工艺制作出各种形状的花馍，形象生动、造型精美。花馍的制作过程需要经验丰富的工匠，他们通过手工的方式将面团慢慢塑造成各种形态，每一件作品都是独一无二的艺术品。顾家花馍所具备的艺术语言非常值得深究，其造型、色彩和纹饰等方面的装饰符号尤为丰富，具备深厚的艺术价值。

经济效益价值。顾家花馍包装设计研究还有重要的经济效益，随着中国经济的快速发展，文化创意产业逐渐崛起，包装设计作为其中的一个重要环节，对于产品销售和市场竞争具有重要影响。顾家花馍作为一种具有地域特色的手工艺品，在市场上具有一定的竞争力，它既可以作为纪念品和农特产品销售，也可以作为旅游产品推广。

顾家花馍包装设计方法

直接引用。直接引用绝不是简单的照搬挪用，需要对顾家花馍装饰元素进行艺术化的处理和转译，比如，视觉图案形态扁平化就是一种常用的艺术手段。设计可以筛选重点表达的对象，如贡馍、十二生肖或是具体的纹饰，通过对前期归纳整理的立体素材进行描绘，以点线面为核心，来创造出更具艺术感、审美感的平面化图形。

简化抽象。简化是将复杂的装饰元素概括为点线面的构成语言，抓住纹饰的本质特征和要点，使之简洁而不失其形。简化的方式有很多，这里主要体现两种：第一种，在尊重顾家花馍艺术特色的基础上，以单线形式表现形体。第二种，保留轮廓的纯色填充或留白，其简化的程度更多。

抽象是通过旋转、缩放、拉伸、变形、扭曲等现代设计手法，让人们有似曾相识的感觉，又有新颖的视觉效果。比如，设计可以挑选几个扁平图形，从顾家花馍自身颜色艳丽、高饱和度、对比强烈的特色着手，利用液态化设计方法对图形进行抽象化处理，将最终形象营造出一种耳目一新的感觉，触发人们无限的想象。

形式创新。一方面是配色形式的创新。比如，可以在原色的基础上适当降低饱和度、提高明度，以此营造一种相对温和的视觉效果。此外，单色也是一种创新的途径，这种表现形式使得视觉效果更加清新、干净。另一方面是包装形式的创新，主要包括结构及材质的变换。设计可以多加入一些市面流行的盒型，如天地盖、抽拉式、翻盖式或是异形，提高包装档次。在选取包装材料时，可以适当提升质量和品质，同时尽可能降低成本，要有利于环境保护，方便回收二次利用。

（作者单位：河南科技职业大学）