近年来，沈丘县付井镇发挥红薯种植资源优势，采用传统手工工艺和现代机器相结合的方法，大力发展纯红薯粉皮加工产业，将资源优势转化为经济效益，引领群众依靠特色产业增收致富。图为12月1日，付井镇杨庄村村民忙着加工、晾晒粉皮。
记者 刘俊涛 通讯员 谢辛凌 摄
