■方奥旗
烟雨和炊烟,看似毫不相关,却能构成一幅绝美的画面,至今令我难忘。
童年时期,我在奶奶家度过。奶奶家的厨房还是柴房,做饭都是烧柴火,柴房中有一方老灶台,是奶奶每天为我做出可口饭菜与美食的地方。我对那方老灶台有着很深的记忆,记忆中的奶奶常常坐在那方灶台前安静地烧着火,那情景一直定格在我的脑海里,成为一幅永久的画面。
我爱雨,尤爱迷蒙的烟雨。烟雨迷蒙时节,我常静坐听雨,听雨声淅淅沥沥地拍打在石瓦上、拍打在青阶上……我会搬来一个小板凳,在堂屋门前静坐听雨,听雨声的缠绵,听雨声的淅沥。
奶奶家的厨房在偏房。傍晚时分,要做晚饭了,我便会挽着奶奶的手走过堂屋通向厨房的那一段用砖石铺成的小路,奶奶会为我烙我爱吃的烙饼。烙饼是我们豫东周口一带特有的一种美食,就是先揉些面,揪下面团,擀成扁圆状,在锅里淋上油,下面烧上火,就可以直接烙了。
蒙蒙的烟雨在不停地下,奶奶不急不慌地揪着面团,擀成饼状放入锅中,爷爷在灶台门前烧着火,一切都是那么静谧而美好。
我悄悄地溜出厨房,跑进院子里,炊烟顺着烟囱飘散着融入雨中,雨轻轻地落着,炊烟轻轻地飘着,雨和烟在此刻来了一场梦幻联动,雨和烟在空中共舞,在空中嬉戏,烟雨迷蒙中的炊烟煞是好看,给人一种朦胧的感觉,一种空灵的感觉,一种若即若离的感觉。
奶奶不慌不忙地给她爱的孙儿烙着饼,爷爷在灶台门前烧着火,袅袅的炊烟,散入轻轻落着的细雨中,安详而静谧。
烟雨迷蒙中的炊烟,一直萦绕在我的心头,轻轻飘着,绕着……①8