□记者 郭董航 文/图

本报讯  1月18日是腊八节。1月17日，记者在中心城区超市、农贸市场看到，糯米、红豆、花生、红枣、葡萄干等熬制腊八粥所需的食材迎来热销，不少市民忙着选购。

1月17日，在中原路一家超市入口处，记者看到搭配好的4种口味的腊八粥食材摆满展柜。“熬制经典口味的腊八粥，用的是红豆、绿豆、薏米、红枣、莲子等食材。我们根据市民需求，上架了熬制水果银耳粥、紫薯糯米粥等新式腊八粥的食材，每斤售价在8元到10元左右。”超市导购员介绍，作为腊八节当天当仁不让的主角，熬制腊八粥所需的食材往往提前好几天就会销量大增。

“让孩子自己挑选煮腊八粥用的食材，能让他感受传统节日氛围、领略传统文化魅力。”曹女士笑着说，“今年腊八节，我们准备在家吃个团圆饭，腊八粥肯定少不了。这不，孩子一放学，我就带他到超市挑选各类食材。”

据悉，为了方便市民购买，各大超市特意将熬制腊八粥用的各类食材放在了显眼位置。③5