2024年09月05日
第08版:文化周口·铁水牛 PDF版

那碗酸梅汤

■师紫雯

微风穿过树梢,带走了盛夏的最后一丝热气,带来了初秋的丝丝凉意。我坐在窗前,手里捧着一本泛黄的相册,一页一页地翻着,那些尘封的记忆如同被唤醒的精灵,纷纷跳跃而出。当翻到喝酸梅汤那张照片时,我心中不禁涌起一股暖流,仿佛又回到那个温馨的夏日午后。

当时的我,满脸稚气,手中捧着一只大瓷碗,正大口大口喝着酸梅汤,而母亲则站在一旁,微笑着看我,眼中满是宠溺和满足。那一刻,阳光透过窗户洒在母亲身上,仿佛给她披上了一层金色的光辉。她的脸庞上挂着细密的汗珠,那是为我熬制酸梅汤时留下的印记,是母爱的印记。

回想起那个夏天,烈日当空,仿佛整个世界都被炽热的阳光笼罩。而我,却因为一场突如其来的高烧病倒在床。母亲焦急地守在床边,不停地为我擦拭着额头上的汗水,眼中充满了担忧和不安。母亲自言自语道:“这孩子估计是中暑了。”为了让我能够尽快康复,母亲决定为我熬制一碗酸梅汤,希望能用这清凉的饮品为我带来一丝舒适感。

熬制酸梅汤的过程并不简单,需要精选上等的乌梅、山楂、陈皮和甘草,还要掌握好火候和时间。然而,这一切在母亲的手中都变得轻而易举。她细心地挑选着材料,一丝不苟地清洗。然后,她将材料放入锅中,加入适量的水和冰糖,开始慢慢熬制。整个熬制过程需要几个小时,母亲一直守在炉火旁,不时地搅动着锅里的汤水。终于,一碗甘甜的酸梅汤熬好了。母亲小心翼翼地将它倒入碗中,放凉后端到我床边。我接过碗,轻轻一嘬,那清凉的液体立刻滑过喉咙,带走了身上的燥热。我捧着酸梅汤,细细品味这承载着母爱的饮品,口感甘甜,如同母亲的爱一般。我抬起头,看着母亲那张略显疲惫却又满是欣慰的脸庞,心中充满了感激和愧疚。

我的眼睛微微泛红,泪水在眼眶里打转。酸梅汤的甘甜与微酸交织在一起,如同母亲对我深深的关爱和严格的教导。她教会我做人的道理,引导我走向正确的道路,她的教诲与引导如同酸梅汤中的乌梅、山楂,既让我品尝到生活的酸涩,也让我体会到成长的滋味。母亲一直默默地为我付出,她用汗水和心血,为我创造了美好的生活。而我却常常忽视她的存在,认为她的付出是理所当然的。此刻,我才真正意识到母亲的伟大和不易。

时光荏苒,转眼间我即将初中毕业,母亲长年在外打工,我们一年见不上几次面。然而,每当夏天来临的时候,我总会想起母亲为我熬制的那一碗甘甜的酸梅汤。它不仅仅是一碗饮品,更是母亲对我深深的爱和关怀。

思绪飘到去年夏天。一个夏日的午后,斑驳的阳光透过窗户洒在地板上。厨房里,母亲穿着那件我熟悉的围裙,熬制着给我带来回忆的酸梅汤。“妈,你还记得我小时候生病,你为我熬制的酸梅汤吗?”我倚在门口懒洋洋地问。“当然记得,你当时发着高烧,我非常着急。”母亲的眼眸闪动。“那味道真的让人难忘。”我轻声说。

很快,酸梅汤熬好了,母亲把汤盛在大瓷碗里递给我。我接过那碗酸梅汤,热气腾腾,味道甘甜。我深吸一口气,仿佛能吸进所有的温暖。

如今的我,已经能够照顾自己,甚至可以为别人熬制一碗甘甜的酸梅汤了。然而,每当我喝到酸梅汤时,总会想起母亲那熟悉的身影和温暖的笑容。她是我生命中最重要的人,是我永远的依靠和支撑。

回忆着过去的点点滴滴,我轻轻地将相册合上。窗外的月光如水,洒在我的身上,让我感受到一丝丝凉意。然而,我的心中却充满了温暖和感激。因为我知道,无论我走到哪里,都有一份深深的母爱在默默地守护着我、支持着我。

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