小记者：刘珂菲 五（3）班

冬至到了，我家的厨房像被施了魔法一样热闹起来。

一大早，妈妈就拉着我去菜市场买菜。菜市场里人来人往，摊位上摆满了各种各样的菜。妈妈精心挑选了新鲜的肉和嫩绿的蔬菜，打算回家大展身手。

回到家，妈妈便开始和面。她把面粉倒入盆里，一边加水，一边用筷子搅拌。面粉变成棉絮状后，妈妈开始揉面，不一会儿，就揉出了光滑的面团。妈妈把面团放在一边醒着。接着，妈妈把虾肉和猪肉放进料理机打碎，又把蔬菜切碎，加上各种调料，搅拌均匀，鲜美的饺子馅就做好了。

我自告奋勇承担起擀面皮的任务。我拿起擀面杖，学着妈妈的样子，把切好的小面团擀成圆圆的面皮。爸爸妈妈在一旁熟练地包着饺子，他们的手像有魔力似的，一会儿就包出了好多饺子。爸爸一边包，还一边给我讲冬至的来历和风俗。他说，冬至是一年中白天最短、夜晚最长的一天，人们在这一天吃饺子，是为了纪念“医圣”张仲景。听着爸爸的讲述，我手中的擀面杖仿佛也沾染上了文化气息。

在我们一家人的共同努力下，饺子很快就包好了。当热气腾腾的饺子端上桌后，我迫不及待地夹起一个咬了一口，鲜美的汤汁在口中散开，好吃极了！这个冬至，我不仅学会了擀面皮，还了解了冬至的相关知识，真是收获满满。

（辅导老师：陈芋静）