“养牛就找牛老板,大小奶牛托他管,饲料防疫跟得上,牛奶销售有订单。”这段顺口溜讲的就是商水县魏集镇许寨村的奶牛托管所。小孩进托儿所,大家都很熟悉;奶牛进“托牛所”,大家还真是第一次听说,而建立该“托牛所”的是一名40岁左右的返乡党员,他的名字叫位永奇。
离许寨村还有两公里,笔者就能远远看到一排排标准化的场房。前天上午,笔者带着好奇心来到魏集镇流传的顺口溜中的“托牛所”。听着“哞哞”的奶牛叫声,笔者看到上百头健壮的奶牛正在低头垂耳嚼着玉米秸秆,看到有生人过来,四五头正在撒欢的小牛犊好奇地瞪起眼睛注视着我们。这时,“托牛所”的创办者位永奇放下手中的活,向我们谈起他创办许寨“托牛所”的故事。
上世纪70年代,位永奇出生在许寨村。90年代初,他从河南省水利水电学校毕业,开始创业。1993年,位永奇东挪西凑了一些资金在县城开起了一家摩托车修理店。白天,他给别人修理摩托车;晚上,他就在家里挑灯夜读各类书籍充实大脑。几年后,他又去郑州“淘金”,满载而归。2006年3月,考察市场后,位永奇拿出多年积攒的850万元在家乡建成了存栏500头牛的许寨牧业公司。2008年,他高票当选许寨村党支部书记。“当干部的不仅自己要致富,而且要带领群众共同致富。3年后,我要让许寨村民经济收入翻一番。”这是位永奇当选时的承诺。
农村有大量的秸秆等饲草资源,农民也有养殖的习惯,但是由于农民养殖规模太小、技术水平不高,养殖效益一直都不是很理想。“如果我为村民提供技术场地,保销路,发展奶牛养殖肯定会有赚头。”位永奇想。2008年,他创办了商水县首家奶牛托管所。他的“托牛所”按照标准建有草料场、“牛医院”、青贮窖等场所,养殖户只要把奶牛托管在“托牛所”饲养,防疫费、卫生费、看护费、消毒费全免,奶牛所需的精、粗饲料由“托牛所”以成本价供应,费用从售奶款中扣除,产生的牛粪则由“托牛所”免费施到田间。去年,位永奇花费30万元,以每公斤玉米秆0.06元钱的价格收购了1000万斤秸秆,为“托牛所”的奶牛备足了粗饲料。为保证牛奶质量,他不仅请专家向养牛户讲解饲养知识,而且免费向养牛户提供进口挤奶设备,实行集中挤奶、集中销售。在牛奶销售上,养牛户一点儿不用发愁,因为位永奇与一些大型牛奶深加工企业签订了常年牛奶收购合同。村民看到了希望,养殖户得到了实惠,大家纷纷把奶牛托管在位永奇的“托牛所”里。
在“托牛所”,许寨村奶农刘海骡给我们算了一笔账:他喂的35头奶牛全部进了“托牛所”,有专人负责防疫,牛也吃上了“营养套餐”,平均每头牛每天能挤30公斤鲜奶,收购价为每公斤2.45元,每头牛每天仅售奶就能收入70多元,扣除饲料费用,每头奶牛每年就可挣回6000多元。
谈起“托牛所”的发展前景,位永奇告诉笔者,商水县玉米种植面积大,有着丰富的饲料资源,奶牛养殖前景非常好,兴办“托牛所”将会帮助更多农民脱贫致富。下一步,他将在一期占地50亩的基础上,再投入资金,把“托牛所”扩建到占地100亩的规模,安排剩余劳力150人,办成一个可饲养千头以上奶牛的许寨牧业公司,打出许寨“托牛所”品牌,每年至少带动200户奶农从根本上脱贫致富,让群众靠养奶牛生活“牛”起来。
□ 吕耀光 文/图