本报讯  （记者 卢好亮 通讯员 张起）为进一步强化流通领域食品安全监管手段，提高基层工商所的食品快速检测能力，郸城县工商局于1月15日举办了第二批食品安全检测箱操作使用培训班。

　　参加此次培训的人员为各工商所负责食品安全检测箱操作使用的人员。在培训班上，局消保股人员现场讲解了相关的理论知识，进行了实际操作演示，参加培训人员人手一台检测箱，熟悉掌握了各种检测项目的操作要领和操作步骤，并对醋、蔬菜、盐、腐竹等各种检测样品及检测试剂的使用进行了实际操作检测。

　　通过培训，参加培训人员都扎实地掌握了食品检测箱的使用操作过程，为更好地开展食品安全工作奠定了基础，确保全县人民的春节食品安全。