协和之窗
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饮食疗法是指利用食物进行预防和治疗疾病的方法,是治疗类风湿性关节炎最有效的方法之一。
应合理清淡饮食,少量多餐,少吃辛辣刺激、生冷、油腻之物;应食高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中热量和低盐之物。膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1为合适。多食用植物油及富含维生素丰富的蔬菜和水果。同时,膳食中应注意多食含钙食物,如牛奶及豆制品、虾皮、芝麻酱、海带、核桃、瓜子、土豆等。
另外要适当运动,增加阳光照射及补充维生素D,以促进钙吸收。(时中洋)