□晚报记者 高洪驰
本报讯 “大冬天里香椿树能长出几寸长的新芽,我还是头一次看到。”近日,西华县西夏镇磨台行政村村民李殿生家中的一棵香椿树居然长出了3寸多长的新芽。
昨天在李殿生家中记者看到,这棵香椿树有碗口粗细,高约6米,大大小小的枝杈上长满了翠绿的新芽,长的达3寸左右。记者掰下新芽放到嘴里嚼嚼,只觉清香无比。
李殿生说,他家的香椿树树龄8年,每年春天,他都与邻居们采摘上面的新芽做菜吃。今年11月中旬的一天,李殿生发现香椿树上发出了新芽。“当初还以为是落叶后留下的”。可是连续几天,他发现新芽越长越多,很快就长到了两三寸长。于是,他和乡邻们在寒冷的冬天吃到了鲜嫩的香椿芽。
高级农艺师闫春迎解释说,树木反季节发芽,很多情况下与气候有很大关系。今年入冬以来,气温普遍偏高,一直到农历十月,气温仍然保持在近20℃左右,落叶后的树木,受高温影响,就会出现反季节发芽现象。随着气温骤降和寒霜的来临,新发的嫩芽还会枯落,但是对明年春天树木的生长不会产生太大影响。