骨语钙骨汤故事之四

　　□晚报记者 滕永生

　　１１月１７日这天，文明路骨语钙骨汤餐馆经理王莉静静地坐在落地窗后面，一丝淡淡的愁容掠过眼眸——颇受顾客喜欢的大骨汤原料竟然断货了，前来就餐的新老顾客只得怏怏离去。断货的打击是致命的。

　　骨语钙骨餐馆的货源——猪后腿骨一直是驻马店众品实业提供的，这是一家全国知名企业，信誉可靠，最重要是它们的产品新鲜，从宰杀到运过来时间绝对不超过５小时。但在１６日那天，武汉的一家大企业一下子买断了它们的所有产品。周口惟一的一家大骨汤馆骨语断货了。

　　餐馆经理王莉心急如焚。周口周边地区有没有货呢，有，但那不是正宗、安全可靠的货源，她不放心。王莉打了无数个电话，经销商、厂家……她甚至向远在广东佛山的骨语总店求援，但远水不解近渴。佛山总店也非常着急，为她四处求援。时间一分一分过去，一个小时一个小时过去……

　　情况在１８日早上出现了转机。王莉一大早接到总店电话，驻马店众品实业洛阳分厂中午要宰杀一批生猪，如果去的早了，还能买得到。挂了电话王莉立刻起身，匆匆租了一辆车赶赴洛阳，时间是１８日早上７点，地点是在洛阳偃师县。司机不认得路，走走停停问问，下午２点半才走到地方。对方刚刚宰杀完毕，非常幸运，她买到了。她为司机买了几只烧饼就匆匆上路了，回到周口时，华灯绽放，行人匆忙，已是晚上１０多钟。

　　一天滴水未进的王莉松了一口气，一算租车费：８００块，但王莉说，他们不会为顾客多加一分钱，更不会降低质量！

　　文明路骨语钙骨餐馆电话：０３９４—６１２２７８８