本地西瓜早上市 要与外来瓜“争宠”
□晚报记者 彭 慧/文
朱海龙/图
本报讯 随着气温升高,西瓜成了水果市场的主打产品。昨天上午,记者走访周口市区东杨庄果品批发市场和多家西瓜摊点发现,目前市场上销售的西瓜大部分产自山东、海南、昆明等地,由于上市早,销量十分可观。而本地栽种的大棚西瓜也开始在瓜市上“崭露头角”,大有与外地西瓜“一较高下”的势头。
外地瓜抢占市场先机
昨天上午9时30分许,记者在市区东杨庄果品批发市场看到,运载西瓜的车辆来来往往,搞批发的小贩和水果零售超市的进货车在市场里来回穿梭,一派繁忙的景象。
阿六水果商行的老板告诉记者,眼看西瓜进入销售高峰期,他这次从广西南宁进了两万多公斤的“黑麒麟”西瓜,预计两三天就可以卖完。在不远处的另一家水果行,店主正乐呵呵地往一辆货车上装西瓜,“我这瓜是从山东莘县运来的,果瓤脆嫩,味甜多汁。这回我一下就订了大约3万公斤”。
据记者了解,目前批发市场上的西瓜仍以产自云南、海南、山东等地的居多,品种主要为“黑麒麟”、“小麒麟”、“冠龙”等。目前的批发价格均在每公斤2.4元左右,零售价每公斤约为3.4元。
本地西瓜也来分杯羹
记者沿市区工农路、人民路、文明路走访后发现,本地西瓜也挤上了这趟西瓜销售的“早班车”。在一些小型水果超市和固定摊点,产自扶沟、西华等地的“京欣”品种瓜也被摆在了货架上。“这都是过完‘五一’刚进来的头茬瓜,新鲜得很!”老板热情地向记者推荐。切开来看,本地瓜瓜皮稍厚,肉质浅红,水分充足,零售价每公斤在3.2元至3.6元之间。“这本地瓜上市还怪早的,就是价钱有点贵。”市民韩女士经过半天挑拣,花11元钱买了个个头偏小的,“让孩子尝尝鲜”。
销售本地瓜的一水果店店主告诉记者,虽然外地西瓜个大味甜,但它们往往五六成熟时就被采摘下来了,路上运输要花上好几天,基本是靠捂熟的。而本地西瓜虽然都是大棚里栽种的,但生长周期足,水分充足,味道也不错。据悉,本地瓜集中上市还得再等个把月。
好瓜该如何挑选
据几位经验丰富的卖瓜师傅介绍,首先挑西瓜要挑个头圆的。其次是用手敲,声音听上去不能太闷,如听着是“扑扑”的声音呢,代表这瓜就老了,要不就是存放时间过长。看西瓜是否熟,要看瓜上的纹路,纹路清晰,代表瓜是自然成熟的。还有一个方法,就是看西瓜和茎连接的地方,如果凹下去,就是熟了,凹得越深就越熟。