心血管病是威胁人类健康的最大“杀手”，而保持良好的生活方式，摄入必要的保护心血管食物，可以让你远离心血管病。

　　每天喝一小杯红酒  红酒能预防心脏冠状动脉血管栓塞，降低血小板的活性。每天浅尝一小杯酒可使人年轻１．９岁，啤酒、果酒都可以。

　　每天吃点含钾食物  含钾离子最多的蔬菜和水果，要数土豆和香蕉。美国医学专家认为，每天吃上一两个香蕉及土豆，将有助于降低血压，保护心血管，心肌梗塞及脑溢血也就较少发生。

　　每天吃点含维Ｅ食物  国外有关机构做了一项调查，数万名６７岁以上的老人按照国际老人研究所制定的饮食标准用餐每天吃３次富含维生素Ｅ的食品。结果显示，这些人患心脏病的危险性，只有那些不按饮食标准用餐的人的二分之一。

　　每天吃一点鱼  医学研究表明，每周吃４次鱼，死于心脏病的危险性会降低４４％。医学专家对２０００名不同年龄的人进行了长达３０年的健康观察，发现生活在沿海的居民很少患心血管病。

　　每天吃一点洋葱  洋葱几乎不含脂肪，却含有血管舒张剂，能减少外周血管和冠状动脉的阻力，有对抗体内儿茶酚胺等升压物质的作用。坚持每天吃５０克至１００克洋葱，对稳定血压、保持血脂正常能起到很好的作用。

　　每天吃５个核桃  研究证实，核桃中含有保护心脏和避免血管受胆固醇侵害的物质。

　　每天喝两杯牛奶  美国科学家用２２年的时间，观察了３１５０名年龄从５５岁到６８岁的日本移民，结果发现，那些每天喝两杯脱脂牛奶的人，患心血管系统疾病的人数是不常喝牛奶者的二分之一。 （ 何琪）