昨天夜里梦见了沙师傅，引起了我对他的诸多回忆。沙师傅是我在读师范时回民食堂的做饭师傅。

　　在沙师傅勺下吃饭也就是我们十几个学生。小锅饭好做，早起馍菜汤，中午蒸面条，晚上做油饼。由于人少，沙师傅就经常为我们变着花样改善伙食。

　　沙师傅对我们特别关心。我刚上师范一年级的时候，对一切都很好奇。那时候一星期就一个休息日，星期日吃过早饭，和要好的同学一起坐公交车去市区逛街。我们舍不得花钱，中午就饿着肚子，该上晚自习时才急匆匆赶回学校。那天下午，我回来早一些，但也过了吃晚饭的时间，抱着试试的心理，就往回民食堂方向遛达。一抬头，我远远看见站在食堂大门口的沙师傅。我小心地走过去，问沙师傅，你站在这等人吗？沙师傅说，我在这等你、马晴和白城，今天下午你们仨没来吃饭，我想你们一定有事，饭给你们留在锅里，你回来了，我去给你温饭，你先吃。事后，马晴和白城没有去吃饭，让沙师傅空等了好长时间。

　　沙师傅时常教导我们。在一次吃饭时，一位饭友气愤地对我们说，他将和外班的一名学生进行决斗。我们劝他别冲动，但他不听。不知是谁把这事告诉了沙师傅，沙师傅急忙从工作间来到餐厅，问那位同学是不是要和人打架。他矢口否认，沙师傅摘下腰上的围襟，慢慢坐在板凳上，慈祥的目光照在了我们身上。

　　沙师傅缓缓地说，我今年50多岁了，再过几年就该退休了，看着你们健康、快乐地在这学习，我心里特别高兴。我年轻时，也心高气傲，但现在想想，那时做的事太傻了。你们考到这学校不容易，父母都盼望你们早日学有所成，我想他们谁也不希望自己的孩子惹出事端。大家静静地听着，要打架的那位同学满脸通红，羞愧地低下了头。沙师傅放心不下，又找了他的班主任，直至化解了此事，他才松口气。

　　临近毕业，有人提议和沙师傅合个影，留个纪念。照相结束后，我们央求沙师傅给大家讲几句话。沙师傅不同意，最后看拗不过我们，答应了。沙师傅说，你们今天是学生，明天就是老师。许多年啦，我不知送走了多少在这里吃过饭的毕业生，说实话，难舍难分。天下没有不散的宴席，我不要你们送给我什么礼物，你们也不必对我感谢什么，只要你们以后能尽心尽力为公家做事，我就放心了。

　　为人师表，教书育人，我虽然没有实现当初的诺言，但我在如今的岗位上，兢兢业业，任劳任怨，丝毫不敢懈怠，这也算是没有辜负沙师傅的期望吧。

　　时光荏苒，转眼间我已毕业17年，现在算起来沙师傅已是古稀之年。我想念他，又没机会探望他，但对他的思念却与日俱增。

　　沙师傅，你在家乡还好吗？