■王伟

　　有人说，现在的年味越来越淡了，没有儿时的兴奋和惊喜。主要原因是人们的生活水平大大提高，每天的伙食比过去过年时吃的还好，新衣服也是随着季节和款式的变化不断更新。“新年到，新年到，闺女要花，小子要炮，老婆买个新头巾，老头买顶新毡帽。”谁还会唱这支古老的童谣呢？

　　物质极其匮乏的岁月，在儿时的期盼中，新年总是姗姗来迟，我们小孩子盼望着过年，盼望着穿新衣，盼望着放花炮，盼望着吃白馍……

　　对农村人来说，腊月的乡村，家家户户都在忙着一件事：为过年做准备。

　　“腊八祭灶年来到”，这是一句村民耳熟能详的顺口溜。喝过腊八粥，接下去到除夕二十多天的时间，村民们就不停地为过年忙碌着。

　　二十五磨豆腐，二十六割块肉，二十七杀年鸡……每天都有干不完的活儿，一直忙到除夕。

　　天一天比一天冷，放炮的声音一天比一天稠，年的气氛一天比一天浓。

　　在我儿时的印象中，蒸白馍是过年的头等大事。一般人家，早在几天前就忙开了，借来大缸，借来蒸笼，支上大锅，开始了蒸白馍的前奏。 

　　蒸白馍多放在夜间进行，厨房里热气蒸腾，人影绰绰。我们小孩子跑进跑出，欢笑着，嬉闹着，把本来已有的年味搅得更浓了……

　　夜深了，我们小孩子有时禁不住熬的就睡去了，等白馍蒸熟以后，父母还会喊醒我们，把蒸好的温热尚存的白馍塞进被窝中我们的手里，让我们尝一尝新年的味道。

　　现在农村人过年，也还有蒸白馍的习惯，但也只是象征性蒸些枣馍了。一些富裕的人家干脆把蒸白馍这项工作也给省了，直接到馍店去买。当然，也没有孩子眼巴巴等着吃那渴望已久的白馍了，他们更喜欢的是超市里的虾条和薯片。

　　似水流年，时光难逮，儿时的记忆正慢慢沉淀，但每逢新年将至，那浓浓的年味还会顺着岁月之河溯流而上……