□晚报记者 田松平
实习生 吕自启
本报讯 萨其马,色泽金黄,口感绵甜松软,作为一种传统美食,备受人们欢迎。然而,近期有媒体报道,河南郑州、新乡一些厂家在萨其马里添加了对人体肝肾和神经系统都有损害的硼砂。连日来,记者对周口市区部分商场、超市进行了调查,并未发现“硼砂萨其马”。但是记者在一些小型超市发现了没有生产日期和生产厂家的散装萨其马。
据了解,此次被曝光萨其马的品牌有“许富记”“喜羊羊”“特美牌”等。虽然这些厂家规模不大,但产量不低。这些产品通过当地物流或者郑州万客来这样的食品批发城流向了全国,包括兰州、北京、南昌、河北、山西、湖北、山东等多个地方。
7月18日上午,记者首先对市区一些大型超市进行了调查。在调查中记者发现,这些超市的萨其马品种都很单一,大多是“徐福记”和“达利园”两个品牌,但都不是郑州和新乡产的。“我们的萨其马肯定是安全的,平时我们会严格把关食品安全,而员工也会每天去检查食品的日期,如有过期,绝不会出售。”七一中路一大型超市负责人告诉记者。正在中州大道一商场购物的刘女士说:“我也听说了郑州一些厂家生产了含硼砂的有毒萨其马,真的很可怕,还好我一直吃的都是‘徐福记’的萨其马,很安全。”
虽然没有发现“硼砂萨其马”,记者却在人民东路一家小型超市发现了一种外包装上虽有QS标识,但却没有注明生产日期和生产厂家的散装萨其马。超市负责人告诉记者,这种散装的萨其马价格比较便宜。谈到进货途径,该超市负责人表示,属于商业秘密,不会轻易向外透露。