●食疗养生

　　★芹菜粥

　　用料：连根芹菜120克，大米100克。

　　制法：大米加适量清水，煮至半熟，再加入洗净切碎的连根芹菜稍煮，调味即可。              

　　功效：补肝肾不足，用于春季护肝。适用于肝火头痛、高血压。

　　★杞枣鸡蛋汤 

　　用料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。

　　制法：枸杞子洗净，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可，分两次食用。 

　　功效：补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎、肝硬化患者。

　　★猪肝枸杞子汤

　　用料：猪肝100克，枸杞子50克。

　　制法：猪肝与枸杞子共煮熟，调味即可。 

　　功效：补肝、养血、明目。

　　（羊晚）