第88届糖酒会－2013年中国糖酒食品业年度峰会于上月28日在成都举行。为了落实转变办会作风、节俭办会的精神，本届糖酒会取消了开幕式，而取代开幕式的是一系列主题论坛和系列商务活动。其中，以“变革中的中国酒业经济”为主题的全国糖酒会主论坛邀请了财政部财政科学研究所所长贾康、中国酒业协会理事长王琦等知名学者，会同业内专家、企业领军人物，从经济学和产业发展的角度，对酒类行业变局中存在的挑战和机遇进行了探讨。

　　资料显示，从1989年年底至2012年年底，中国白酒行业一共经历了九次调控，其中两次从宽，七次从严；此次，政府公务招待限酒令以及治理三公消费对高端酒的影响是短期还是长期的？对此，财政部财政科学研究所所长贾康认为，政策执行之初或会出现矫枉过正的情况，但是以公费支持的高端白酒消费势必要下台阶。

　　贾康预计，高端白酒市场不会如现期呈现一路下行态势，但从另外一个角度来说，以公费支持的高端白酒消费势必要下台阶。他说，习总书记特别强调新八项规定必须体现从简，这一要求似乎对于高端白酒市场形成了冲击，“新政策颁布初期，执行一定严得过份”，这是白酒业必须顺应的重大信号；待矫枉过正的现象下降，继续往下延伸行业改革逻辑，合理化的调整方向便会慢慢修正；总体而言，公款不能支撑高端白酒消费会长期化，白酒行业必须应对这一格局的改变，要把更多的目光放在非公费消费上，“争取市场竞争中间非公费的消费群体，由他们来支撑未来白酒消费市场。”

　　另据资料显示，1989年、1999年、2012年，每隔十年左右中国酒业都会出现一轮变革。变革之后，特别是高端白酒都会推向一个更高的阶段，而此番调整，亦会出现同样的情况吗？对此，贾康的态度是肯定的。他认为，从长远来看，每次酒业调整期过后，高端、著名品牌效应的白酒仍然会表现出向更高价值推高的态势，“这个基本规律在历史长河来看不会改变”。

　　贾康预计，一至三年内，中国白酒行业将呈现波动性调整，“我们要适应短中期的调整，要更好维护自己的品牌，要更多注意市场份额所对应的消费群体，白酒高端生产厂家一定要顺应大趋势。”（新华）