厨房中的洋葱和生姜有治疗失眠的作用，主要是其气味可使大脑皮层受到抑制，从而能安神助眠，闻着这些气味就能很快入睡。

　　生姜性味辛、微温，入肺、脾、胃经，具有发汗解表、温中止呕、散寒止咳的功效。现代药理研究表明，生姜含姜醇、姜烯、柠檬酸等多种成分，具有缓解疲劳、改善睡眠等作用。洋葱性味辛、温，入肺、胃经，具有发表散寒、通阳、芳香开窍的作用。现代药理研究表明，洋葱中含有糖、蛋白质、维生素及多种微量元素，还含有大蒜素和植物杀菌素，可缓解人体疲劳。洋葱特有的辛辣气味，能发挥镇静神经、诱人入眠的功效，可治疗失眠、多梦等症。

　　取生姜20克，洗净切碎，用纱布包裹，置于枕边，每晚睡前闻其气味，10分钟左右便可酣然入睡。或取1/4个洋葱，洗净捣烂，放入小瓶内盖严，置于枕边，睡前稍开盖，闻其气味，10分钟左右即可入睡。两种方法任选其一，连续使用15~30天后，睡眠状况会明显改善。（顺琪）