□记者 梁照曾

　　本报讯 居家过日子，每家都绕不过婚宴、寿宴等五大家庭宴席，这也是老百姓餐饮消费的主打课题，也是眼下酒店经营中最主要的经济增长点之一。近期，东云阁大酒家围绕“五大宴席”做足功课，从菜品烹制到服务水平，全面提升了软硬件设施，成为市民消费很满意的酒店。

　　“今儿吃的满意吗？服务怎么样？多提宝贵意见。”昨天上午，当东云阁大酒家负责人吴东玫女士热情询问前来为老父亲摆寿宴的李女士时，李女士满意地点头说：“菜好吃，价格低，服务得好，俺很满意！”这种对话场景，是近一段时间内东云阁大酒家招待客人时出现的很常见的情景。

　　东云阁大酒家自从年初响应政府号召，服务全面升级转型，从单一的商务招待类餐饮模式向多元化的餐饮格局转变，在保持老菜品的基础上，研发适合老百姓消费的家常菜，菜品价格不仅低，而且又好吃实惠，其中酒店以打造寿宴、婚庆、生日宴、满月宴等五大家庭宴席为主题的招待活动为经营重点。记者看到，各种宴席的包桌佳肴根据不同的消费群体分成5个档次，适合不同家庭消费。针对于婚庆消费，东云阁大酒家将一楼的大厅进行了精心的装扮，布置了舞台、灯光、音响等设施，以满足客户需要。

　　吴东玫表示，无论新老客户来店消费，东云阁大酒家将全力保障服务，让客户吃得满意称心、玩得开心舒服。酒店不仅开发了特色私房菜，还保留了谭家官府菜、盘龙鳝、神仙鸡等招牌佳肴，以供新老客户品尝。