星期天上午,我们晚报小记者坐车去邦杰水饺厂采风。马上就可以看到机器水饺是怎么做出来的了,我真是又激动,又高兴。
我们来到邦杰水饺厂,首先参观了产品展示大厅,聆听了营养师讲解饺子的营养,以及吃饺子最科学的方法——煮着吃。当我们看到营养师出示的图片——彩色饺子时,个个都馋涎欲滴,有的小记者忍不住说:“哇噻,这还是饺子吗?这明明就是一件精致的工艺品嘛!”
接着,我们要参观生产车间了,大家都已经迫不及待了。但我们仍按照工作人员的要求,穿上白色的工作服,戴上口罩,全副武装,最后全身消毒,有秩序地走进生产车间。一进车间,那些机器就吸引了我们的眼球。瞧,切菜机把一大堆洗好的蔬菜均匀地切好,规规矩矩地放进指定的盆子里;绞肉机也不甘示弱,把洗干净的大块肉轻松地绞好准确地放进盆里;然后,搅拌机把切好的菜、绞好的肉,再加上一些调料,几分钟新鲜的饺子馅就从搅拌机里出来了。另一边,“大肚子”和面机也在辛苦地工作着。
这时,和好的面被送进了包饺子机里,从这边送进去时还是一大块面,可是从那边出来时就成了又长又薄的饺子皮了。饺子皮顺着传送带慢慢前行,忽然传送带向下90度大转弯,就在我们担心饺子皮会不会掉时,一个个漂亮精致的饺子从机器里“钻”了出来。这些精致的饺子又被工人摆在托盘里,最后被放进零下三十几度的冷冻室中冷冻。这和人工做饺子比起来,真是简单轻松多了,先进高科技的力量就是大呀!
今天,我真的很高兴。因为我第一次见到了机器做饺子,还看到了多种彩色饺子,了解了怎样吃饺子才营养,收获可真不小。
(辅导老师:张玉红)