2.龙眼肉:
这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,它含有非常丰富的铁质。
除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。
特别是产后的妇女,由于生产过程中大量的失血,因此急需通过吃一些补血的食物来补充流失的血液。而龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒都是很好的补血食物。
蜜饯姜枣龙眼
所需材料:
龙眼肉250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁适量。
做法:
把准备好的龙眼肉、大枣等洗干净以后放到国内,加入适量的水后用大火烧沸,再改用文火煮,至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟,起锅,待冷后,装入瓶内,封口即成。
用法:
服用时,每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒,每日服3次。
功效:
健脾益胃,滋补心血。适于脾虚、血亏所致的;食欲不振、面黄、心悸等症
二、春季补肝血的食谱:
1、甜醋猪蹄姜汤
用料:
猪蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。
制作:
猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋。煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。
功效:
健胃散寒、温经补血。适用于产后血虚、食欲减退、手脚冰冷者。
禁忌:
产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮此汤
2、黑芝麻粥
用料:
黑芝麻25克,大米适量。
制作:
大米沟净,加入黑芝麻,再添适量的水煮成粥。
功效:
这种粥具有补肝肾、润五脏的功效。常服黑芝麻粥,对于老年体衰眩晕、消瘦者,可起缓解作用,疗程一般在三个月以上;对于便燥、须发早白、产妇奶水不足等证,疗程约半年左右。
血对人体最重要的作用就是滋养,它携带的营养成分和氧气是人体各组织器官进行生命活动的物质基础。
因此在平时除了要多吃补血的食物以外,还要多外出运动,适当的增加运动量,这样才能有利于血液在我们体内的正常运行