最近微博上热门的话题,“18种可能会致流产,致宝宝变傻的食物”。一时间引起孕妈妈的广泛关注。广东省中医院生殖医学科副主任医师陆杉指出,从中医角度来讲,孕期的确有禁忌这么一个原则。中医认为,在怀孕期间,凡峻下、滑利、祛瘀、破血、耗气、散气以及一切有毒中药,都应禁用或慎用。
受访专家:广东省中医院生殖医学科副主任医师,陆杉,女,广东省中医院生殖医学科副主任医师,医学硕士,从事妇科医学临床、教学、研究工作,具有丰富的临床经验。主持及参加各级科研课题多项,参编学术专著多部,发表多篇学术论文。擅长计划生育、不孕症、妇科内分泌疾病的诊治,妇科良恶性肿瘤及其他妇科疾病的手术。
1. 螃蟹:《本草纲目》记载蟹爪能堕胎
陆杉主任解释,螃蟹其性属咸寒,有小毒,容易伤脾胃,除了《本草纲目》记载,蟹爪能堕胎之外,螃蟹还是高致敏性食物,对于过敏体质的人群,容易诱发或加重过敏反应,孕妇在怀孕期间体质存在易感性,尤其是过敏体质的孕妇最好不要吃螃蟹。
2. 甲鱼:容易引起腹泻
甲鱼是一种高蛋白、性寒、滋腻的食物。陆主任解释说,“肥甘厚腻的食物一般很难消化,吃后容易引起肠胃不适的现象,脾胃虚弱的孕妇要禁食。”
3. 薏米:动物实验表明能引起子宫紧张度增加
薏米具有药用价值,属于中医的“通利”类药物。有利水、渗湿的功效,《中医妇科学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”;《时病论》中记载“清肠之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁……皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等。陆杉主任补充道,现代科学研究表明,薏米能够使家兔的子宫紧张度增加,也就是能够导致子宫的平滑肌收缩,存在一定的流产风险。
4、马齿苋:有堕胎的风险
马齿苋是广东人最爱吃的一种野菜,有清热解毒和祛湿的功效。不过,陆杉主任提醒准妈妈们,马齿笕其药性寒凉而滑利。有医学实验证明,马齿苋汁对子宫有明显的兴奋作用。从药理来讲,马齿苋能使子宫收缩频率增加、强度增大,有导致流产的风险,因此孕妇不能吃。
5、罐头食品:防腐剂对胎儿器官发育有影响
对讲求工作高效率、快节奏的现代人来说,罐头食品是一种非常方便、快捷的食品。“不过这类水果、肉类罐头都破坏了食物里面大量的维生素,而且糖分非常高,容易加重胰腺负担,肉类的罐头含盐度高,孕妇在孕后期吃多了容易加重水肿。更重要的是,孕期胎儿脏器的形成阶段,其解毒功能还不健全,罐头里面含有的防腐剂对胎儿发育有影响,我们不建议罐头类食品吃得太多。”陆杉主任解释说,孕妇在怀孕期间应该摄入新鲜的食品,如果有条件,应尽量食用新鲜的鱼、肉、蛋及水果蔬菜,这样有利于母胎的健康。
6、菠菜:不利于孕妇和胎儿钙质的吸收
一般人认为,菠菜含有丰富的铁质。但是其实菠菜还含有一种叫“草酸”的物质,这种物质容易和钙质结合,产生草酸钙。陆杉主任指出,草酸钙不利于人体对钙质的吸收,因此会妨碍孕妇和胎儿钙质的吸收。而且菠菜性凉,脾胃虚弱的人吃多了也有可能导致腹泻。“当然,并不是说菠菜不能吃。”她补充说,“只是不能和含钙丰富的食品一起吃。”
7、巧克力、山楂、咖啡、浓茶:不宜过多食用
铁质有助于造血。陆主任说,孕期需要补充一定的铁质,而咖啡、茶叶里面含有一种叫“鞣酸”的物质,能与铁剂形成鞣酸铁盐沉淀,影响铁离子的吸收。咖啡含有咖啡因,相关研究表明,大量摄入咖啡因有可能导致流产。巧克力属于高热量、高脂肪食品,蛋白质含量不高,巧克力中的可可碱,类似于咖啡因,因此,孕期应少食为益,尤其是孕期合并糖尿病不宜食巧克力。
山楂具有药用价值,山楂能消积化食,对于消化不良的人有益,但同时,山楂有活血化瘀、诱发宫缩的作用,因此孕期应慎用。
8、猪肝:导致流产和畸胎没有根据
中医认为,猪肝具有补肝、明目养血的功效,其含有丰富的铁质,对孕妇补血是有一定好处的。陆杉主任解释,网上传的这段“禁忌”认为猪肝可能导致流产没有什么根据,孕妇不必谈之色变。但一定要注意买新鲜、质量有保障的猪肝,病猪死猪的猪肝吃了非但没有益处反而对身体有害。
9、久存的土豆:容易导致胎儿畸形
发了芽、久存的土豆里面含有生物碱,存得越久的土豆其含有的生物碱越多,过多食用这种土豆不但影响胎儿发育,还有可能导致胎儿畸形。“当然,新鲜的土豆是没有问题的,”陆主任解释说,“只是说那些发了芽的,久存的土豆就不要吃了。”
10、热性作物:羊肉,狗肉,人参等孕妇忌食
陆杉主任解释,这里的热性作物主要是指羊肉、狗肉人参这类食物。大部分孕妇在怀孕后阴血下聚养胎。准妈妈体质处于一个“阴血偏虚,阳气上升”的状态,阴虚火旺的孕妇并不适宜食用太多性温、大热的食物。其实孕妇怀孕后关键在于注意营养平衡,没必要额外的食用“羊肉、狗肉、老母鸡、人参”等食材进补。
11、味精:大量摄入有可能导致胎儿缺陷
味精里面含有谷氨酸钠,它进入人体以后代谢产生谷氨酸,血液谷氨酸就会相应增多,这种物质会导致胎儿的缺陷。但是日常在外就餐,肯定没办法避免餐馆放味精,怎么办?陆主任解释,这里最主要还是剂量问题,这种谷氨酸钠是要在大量摄入的前提下才有可能造成这种风险,日常生活中摄入一点点是没有问题的。
12、桂圆荔枝:因人而异,看孕妇体质而定
中医认为,孕后阴血下聚养胎。准妈妈体质处于一个“阴血偏虚,阳气上升”的状态。桂圆荔枝性温热易致胎热,这种体质的准妈妈不适宜吃桂圆荔枝。“不过认为孕妇吃桂圆和荔枝会导致流产这样的观点太片面了”,陆主任说,“从中医角度而言,大部分怀孕后的妇女体质会发生变化,阴虚内热偏多,孕妇特别怕热,这类体质的人群不应该吃这些东西。而有些体质虚寒人表现为头晕、耳鸣、怕冷,这类孕妇食用桂圆荔枝是没有问题的。”
13、石榴:有可能引起孕妇便秘
石榴有收敛涩肠的作用,并不适宜便秘者食用。而孕妇在怀孕期间很容易出现便秘现象,因此还是少吃为宜。“但是网上说石榴可能会引起流产这没有什么科学根据,”陆杉主任说,“美国科研人员最近的一项研究表明,怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育损伤的几率。适宜的摄入,对孕妇和胎儿本身不会产生不良影响。”