夏季炎炎,一大波水果新鲜来袭!要说眼下最应季好吃的当属樱桃了。樱桃富含大量蛋白质和维生素,是灰常健康的水果哦~正值吃樱桃的季节,你一般都怎么吃樱桃呢?多种樱桃吃法在这里,还不快来get~
果冰樱桃心
樱桃红了! 应季樱桃高级吃法学起来
材料
葡萄果汁,樱桃
做法
1.冰盒每个格子放一个樱桃。樱桃的蒂不要去掉,这样方便拿。
2.每个格子灌满葡萄汁。
3.入冰箱冷冻3小时即可。
材料
樱桃、冰糖、二锅头
做法
1.樱桃用清水洗净,用筷子把核捅出,自然晾干后待用。
2.把晾干后的樱桃,放进密封罐里,放一层樱桃加一层冰糖,以此类推(如果想要辛甜些,可以多加点冰糖)。
3.倒入适量白酒,要盖过樱桃,我选的是浓香型的红星二锅头。
4.最后盖好盖儿,放在密阴的地方保存就可以了。
材料
樱桃500克,细砂糖200克,麦芽糖100克,盐适量
做法
1.樱桃洗净,用淡盐水浸泡30分钟。
2.樱桃去蒂去核,加糖腌过夜。
3.腌出汁的樱桃倒入锅里,小火慢煮。
4.樱桃继续出汁,加入麦芽糖小火继续煮,加少许盐提味。
5.待汁收浓时关火,装入瓶中冷却后放入冰箱冷藏保存。