□记者 王晨 李凤霞/文 刘俊涛/图

在周口有这样一家企业，成立8年，员工平均年龄不超过30岁，他们从法国、新加坡、日本留学归来，掌握低聚木糖核心技术，建立年产1000吨食品级低聚木糖生产线，还与江南大学联合建立了国家功能食品工程技术研究中心（国家级重点实验室）——低聚木糖应用开发产业化基地。

他们扎根周口本土，立志把“周口造”低聚木糖领域做到行业领先，他们全国首发了99%纯度的食品级低聚木糖产品，为市场带来了更纯正、更有效的低聚木糖。目前产量全国第二，产品远销北美、欧洲、东南亚等地。

这家企业就是位于周口经济开发区的河南省益常青生物科技有限公司（以下简称益常青生物）。近日，记者走进这家企业，感受这里涌动着的蓬勃发展浪潮。

串起经济“链” 守护肠健康

在益常青生物的原料车间，引人注目的是打包好的玉米芯粗颗粒，它们被送到传送带再次加工。以前被当做柴火的玉米芯，如今成了“宝贝”。这些周口大地上生长出来的优质玉米芯，经过深加工后，成为一种功能性聚合糖——低聚木糖。

低聚木糖属于国际公认的高效益生元，具有良好的健康功效。“我们的愿景就是要做微生态行业领导者，把周口本土企业推向更高、更广阔的平台。”益常青生物总经理李尚语气尤为坚定。

从玉米芯中提炼出的健康、绿色的低聚木糖，是增殖双歧杆菌功能最强的品种之一，每日少量摄入可以对人体内的有益菌——双歧杆菌起到很好的增殖作用，同时产生多种有机酸，降低肠道PH值，抑制有害菌生长，使益生菌在肠道大量增殖，达到调节肠道菌群，润肠通便等健康益处，改善人体肠道微生态。

“目前益常青生物食品级低聚木糖产量全国第二，年处理玉米芯10000余吨，每年可为农户增收800余万元，每年可减少碳排放量 1.73万吨，相当于种植170万棵树。”益常青生物总经理助理李博介绍。

一头连着生态环保，一头连着经济发展。记者了解到，提取低聚木糖后玉米芯废渣，变身为有机垃圾还可应用于菌菇栽培基质、生物有机肥再度利用，让玉米芯变身不同形态，全产业链“吃干榨净”，既全面提高玉米种植产业附加值，增加了农民收入，又调整了农业产业结构，优化了资源配置。

赤子返乡 创业助“三农”

李尚是“80后”，身上有着“工科男”严谨的气质，他曾在西北工业大学获得学士学位，又留学法国获得工程硕士专业学位。李尚一直在寻找与家乡周口相匹配的创业项目，利用农业“做文章”。当了解到江南大学食品学院副院长杨瑞金教授，利用农业废弃物玉米芯提取低聚木糖的技术后，李尚如获珍宝，充满了创业激情。

“家之所需，即是前进方向，自我考上大学的那一刻，就怀抱学成后回家乡做一番事业的决心。”在李尚看来，“这项技术不仅获得江苏省发明专利金奖、中国专利优秀奖，而且主要原料就来自玉米芯。周口是玉米主产区，玉米芯资源取之不尽，用之不竭，可以为公司提供充足的低成本原料，更可以满足公司未来发展的需要。”

2014年李尚返乡自主创业，同年8月成立益常青生物并担任董事长兼总经理。最初益常青生物的核心管理团队只有归国的3名留学生，他们窝在办公室里，常常热火朝天地开展技术与管理研讨，经常一忙就到了深夜。

正是有这样几个善于研究、敢于试错、热衷突破的青年人，为益常青生物点燃了高科技发展的引擎。 如今，益常青生物员工95人，研究生8人，本科学历以上人员占50%以上，拥有发明专利1项，实用新型专利21项，外观设计专利6项。

立足本地 发展新优势

在我市，以益常青生物为代表的新兴产业正在蓬勃发展。今年，市委、市政府正在大力培育壮大生物可降解材料、生物医药、智能零部件三大战略性新兴产业，全力塑造产业发展新优势，着力打造千亿级优势产业集群，把触角更加向外、向远延伸。

周口是开放、包容的。李尚坦言，市委、市政府及开发区党委、管委会的支持，让企业信心倍增，给了益常青生物很大的发展空间。他说，未来随着家乡不断地发展，海外归来人才、回乡创业人才会越来越多，星星之火，已成燎原之势。

“市委、市政府还提出了要做好延链补链强链文章，推动产品向产业链价值链中高端迈进。益常青生物也在拉长、壮大玉米全产业链建设上不断探索，推动产业向绿色、精深、高端延伸。”李尚说，“这可不仅仅是压力，面对这些挑战真的很令人兴奋，因为我想我们在挑战面前都做好了准备。”

李尚谈及未来充满信心，益常青生物将革新原材料玉米芯的采购方式，建设玉米芯加工基地，直接为农民提供种子，并签订玉米芯收购协议，将利润直接分到农户手里。而随着产业需求量增大，将扩大生产规模，建成年产食品级低聚木糖2000吨，饲料级低聚木糖5000吨，企业营收达到5亿元，实现税收5000万元。②16